家庭美食——猪肠碌的制作方法（做法简单，美味可口，味道鲜美，营养丰富）

猪肠碌，又称猪肠粉、肠粉、肠仔、米粉肠等，是广东、港澳等地的一道传统特色美食。一般用米浆制成米皮，然后在上面放上各种料，卷起来成为一只只的“肠粉”。其味道鲜美，营养丰富，是一道颇受欢迎的家庭美食。下面就来介绍一下猪肠碌的制作方法。一、准备材料需要准备的材料有：猪肠粉、鲮鱼片、虾仁、瘦肉、...