夏日必吃的清爽美食——手工凉面（用自制酱料做出美味的手工凉面，夏日里清爽又健康）

夏天是吃凉菜、凉面的好时节，清爽解暑又美味。其中，手工凉面不仅可口，而且更健康。今天我们就来学习一下如何用自制酱料做出美味的手工凉面。制作手工面团手工凉面最关键的是要制作出富有弹性的面团。在制作过程中，我们需要掌握一些技巧，比如要用适量的水和油混合后加入面粉中搅拌。揉面揉面时可以...