手工制作小鱼贴馍（传统美食，尝尽山西风味）

小鱼贴馍是山西省的传统美食之一，其口感独特，深受当地人喜爱。今天，我们将为大家介绍如何手工制作小鱼贴馍，让大家可以品尝到正宗的山西美食。准备面粉和小鱼肉在制作小鱼贴馍前，我们需要准备好面粉和小鱼肉。面粉要选择高筋面粉，小鱼肉则要选用新鲜的小鱼，将鱼肉去除骨头并剁成小碎末备用。和面...