美食分享（家常菜谱，营养美味，尝过一次就会爱上）

作为一道经典的川菜菜品，笋瓜炒肉口感鲜美，荤素搭配，营养丰富。下面我将会介绍一下我自己的制作方法，给大家分享一下笋瓜炒肉这道美食。一、选购材料：选用最新鲜的笋瓜和五花肉在选购笋瓜和五花肉时，要选择新鲜、质地紧实的笋瓜，五花肉要选用稍微带些肥瘦相间的部位。二、准备食材：切好笋瓜和五花肉...