教你做素馅版馄饨（纯手工制作，美味又健康）

馄饨是中国传统美食之一，而素馅版馄饨则更符合现代人对健康饮食的需求。今天我将教大家如何自制素馅版馄饨。准备工作：面粉、菜油、水、豆腐干、香菇、鸡蛋、虾皮、姜末。先准备好所有食材，将面粉、菜油和适量水混合，揉成面团，静置30分钟；豆腐干、香菇切成细末；鸡蛋打散；虾皮泡软，切碎；姜末切好备用...