辣炒海瓜子，让你欲罢不能（美食探秘）

宋氏辣炒海瓜子作为广东地区的美食佳肴，深受广东人的喜爱。它以海瓜子为主材料，加入丰富的调味料和配料，经过高温翻炒，形成了一道香辣可口、口感鲜美的佳肴。下面我们来一起探究一下如何用宋氏的方作这道美食。选购新鲜海瓜子——选购整洁、沉重、完好的海瓜子，尽量选择鲜活的新鲜海瓜子，避免选择有损伤或发黄...