美味拌毛蚶（清新可口的家常菜）

拌毛蚶是一道非常受欢迎的家常菜，它不仅味道鲜美，而且营养丰富。如果您喜欢吃海鲜，那么拌毛蚶一定不会让您失望。下面，我将为您介绍制作这道佳肴的具体方法。一、毛蚶的选购和清洗如果想要制作出美味的拌毛蚶，首先就要选购新鲜的毛蚶。在选择毛蚶时，我们应该选择外壳干净、没有划痕和裂缝的，表面有光泽、...