学会制作正宗的上海本帮红烧肉（用正确的方法，让你的红烧肉更香、更嫩、更入味）

上海作为一座历史悠久的城市，自然有着自己的地方特色美食。而上海本帮红烧肉无疑是其中的一大代表。作为一道香气扑鼻、口感十足的经典菜品，它自然受到了广泛的追捧。如何制作一道正宗的上海本帮红烧肉呢？本文将带你逐一讲解。选购肉类如果要制作一道好吃的上海本帮红烧肉，首先你需要做的就是选购好的肉类。...