一口鲜香满溢的蒜子焖钳鱼（学会这道菜，让你的家人赞不绝口）

在中国的饮食文化中，钳鱼是一种比较常见的食材，营养丰富，口感鲜美。而如何做出一道美味可口的钳鱼菜肴呢？今天小编要介绍的便是蒜子焖钳鱼。一、选材：如何选择新鲜的钳鱼钳鱼应该是新鲜的，如何判断钳鱼是否新鲜？要看它的眼睛是否清澈明亮，还有鳞片是否紧贴身体，体表是否干燥无粘液。二、处理：如何...