香酥烤羊排的制作方法（口感鲜美，肉质细嫩，惊喜满满）

烤羊排是中西美食文化交流中的一道佳肴，它的烹饪方法多样，口感鲜美。在这里，我们为大家介绍一种以香酥为主的烤羊排制作方法，带你一起领略它的美味之处。

准备食材

切羊排和腌制

加入配料

搅拌均匀

将羊排码放在烤盘上

烤制羊排

适当调整火力

翻面再次烤制

检查羊排状态

出炉后待凉

美味佐料的搭配

准备上桌

欣赏色香味俱全的烤羊排

吃出不同风味的烤羊排

全文

1.在烤羊排之前，我们需要准备好食材，包括羊排、盐、酱油、料酒、生姜、蒜、孜然等调料。

2.在开始腌制羊排之前，我们需要将其切成适当的大小并用刀背轻轻拍打，使得肉质更加鲜嫩。

3.将调料一一加入到腌制中的羊排中，腌制的时间要视羊排大小而定，一般最好在半小时以上。

4.将腌制好的羊排与调料搅拌均匀，使得调味更加均匀。

5.将羊排放在已经铺有锡纸的烤盘上，间距略微拉开，防止过于拥挤。

6.将烤盘放在预热至200度的烤箱中烤制，烤制时间大概在20分钟左右。

7.适当调整火力，避免烤制时间过长而导致食材过于干燥。

8.翻面再次烤制，保证两面都烤得焦香酥脆。

9.检查羊排状态，看到鲜嫩的肉质和红棕色的外表就可以关掉烤箱了。

10.出炉后待凉，切块后即可搭配美味佐料，让你体验不同风味的烤羊排。

11.可以选择切片、切块或是整条上桌，搭配自己喜欢的蔬菜和调料，更加丰富口感。

12.准备上桌，邀请家人朋友一起品尝这道美味佳肴。

13.欣赏色香味俱全的烤羊排，仔细品味它的香气和肉质。

14.吃出不同风味的烤羊排，体验到它的鲜美和惊喜。

15.这道香酥烤羊排制作方法简单易学，让人垂涎欲滴，不妨在下次聚会或周末晚餐中试试吧！

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