自制土司棒棒糖，甜蜜又美味（手工制作，简单易学，让你在家也能品尝到地道的土司棒棒糖）

土司棒棒糖，是一种台湾特色小吃，甜蜜可口，口感Q弹，深受大家喜爱。但是，如果你不在台湾或者没有台湾的朋友送你土司棒棒糖，那么你就只能眼巴巴地望着图片流口水了。但是，现在，你可以自己在家制作土司棒棒糖了。接下来，我将为大家详细介绍如何制作土司棒棒糖。

准备工作——材料购买

在制作土司棒棒糖之前，首先要准备好所需的材料。材料包括：糯米粉、白砂糖、芝麻、植物油、水、土司棒棒糖模具等。这些材料都可以在超市或者网上购买到。

准备工作——模具的选择

在购买土司棒棒糖模具时，要选择质量好的，不易变形的模具。此外，模具的颜色也要注意，最好选择白色的模具，以便于观察土司棒棒糖的成色。

准备工作——准备工具

制作土司棒棒糖需要使用到的工具有：容器、搅拌器、平底锅、刷子、餐刀、大碗等。

制作步骤——混合面粉

将糯米粉、白砂糖、芝麻混合在一起，均匀搅拌。要注意，糯米粉和白砂糖的比例为1:1。

制作步骤——加入油

将植物油加入混合好的面粉中，搅拌均匀。植物油可以让土司棒棒糖更加柔软，口感更好。

制作步骤——加入水

逐渐加入适量的水，搅拌均匀，直至面团变得柔软有弹性。水的添加量要根据面团状态来确定，过多过少都会影响土司棒棒糖的口感。

制作步骤——揉制面团

将面团取出，放在桌面上揉制，直至面团变得光滑有弹性。注意，面团中不能有结块。

制作步骤——分割面团

将揉好的面团平分为若干个小面团，每个小面团的大小要与土司棒棒糖模具相对应。

制作步骤——填充土司棒棒糖模具

将小面团放入土司棒棒糖模具中，用手指沿着模具的壁面将面团压实。将多余的面团刮除。

制作步骤——压实芝麻

将芝麻均匀地撒在压实好的面团上，并用手轻轻压实。要注意，芝麻不要太少，也不要太多。

制作步骤——脱模

用刷子在模具表面刷上少量植物油，然后轻轻将土司棒棒糖从模具中取出。取出时要小心，以免破坏土司棒棒糖的形状。

制作步骤——煮熟土司棒棒糖

将土司棒棒糖放入沸水中煮熟，直至上浮。将土司棒棒糖捞出，放入冷水中冷却。

制作步骤——晾干土司棒棒糖

将煮熟的土司棒棒糖捞出，放在晾凉架上晾干。晾干后，土司棒棒糖的口感更好。

制作步骤——包装土司棒棒糖

将干透的土司棒棒糖用保鲜膜或者小袋子包装好，可以保存更久时间。

手工制作土司棒棒糖，简单易学，而且可以根据自己的口味添加不同的配料，比如巧克力、奶油等。制作过程虽然有些繁琐，但只要耐心细心，就能做出美味可口的土司棒棒糖。

转载请注明来自52美食网，本文标题：《自制土司棒棒糖，甜蜜又美味（手工制作，简单易学，让你在家也能品尝到地道的土司棒棒糖）》

标签：土司棒棒糖