宝宝辅食必备，DIY虾片做法大揭秘！（营养美味的虾片让宝宝爱上辅食，做法简单易学）

作为宝宝的家长，每个阶段的饮食搭配都需要仔细斟酌。在宝宝开始接触辅食的时候，需要选择易消化、富含营养的食物，而虾片无疑是不错的选择之一。但市面上的虾片多数添加了过多的调料和添加剂，对宝宝的健康不利。DIY虾片成为了越来越多家长的选择。下面将为大家介绍一种营养美味、做法简单的DIY虾片。

一、选购虾仁

虾仁是虾片的主要原材料，选择新鲜、无异味、色泽鲜艳的虾仁是制作美味虾片的关键。建议选用淡水养殖的淡水虾，不仅口感嫩滑，还含有多种营养成分。

二、清洗处理

将虾仁洗净并去掉虾线，用清水浸泡20分钟左右，使虾仁更加新鲜美味。

三、腌制调味

将清洗干净的虾仁放入碗中，加入适量的盐、黑胡椒粉、蛋清、淀粉，搅拌均匀后腌制10分钟左右。

四、面糊调制

将面粉、淀粉、适量的盐和水混合搅拌成面糊。面糊的浓稠度适中即可。

五、虾仁裹面糊

将腌制好的虾仁裹上适量的面糊，注意要均匀裹上，以免炸制时散开。

六、热油炸制

热锅凉油，火力中等，油温约为170℃左右，将裹好面糊的虾仁放入油锅中炸制，炸至两面金黄即可捞出。

七、去油处理

将油炸好的虾片放在厨房纸巾上吸去多余的油分，使虾片更加健康营养。

八、口感提升

为了提升虾片的口感，可以在油炸之前将虾仁裹上一层面包糠，炸制后口感更加酥脆。

九、增加营养

为了增加虾片的营养，可以在腌制的时候加入适量的芝麻、海苔等食材，增加口感和营养成分。

十、口味调整

为了满足不同宝宝的口味需求，可以在面糊中加入少量的甜辣酱、番茄酱等调味品，制作出更具有个性化的虾片。

十一、食用方法

虾片可以作为宝宝的零食或辅食食用，口感鲜美，营养丰富。也可以作为家庭聚会和朋友聚餐的小吃，深受大家喜爱。

十二、存储方式

制作好的虾片可以放在密封袋中冷藏保存，可保存3-5天。也可以放在冷冻室中冷冻保存，可以保存1个月以上。

十三、注意事项

虾片制作需要注意卫生和安全，避免食材受到污染。同时热油炸制时需要小心防止油溅。

十四、DIY虾片的好处

DIY虾片不仅可以掌握食材的质量和安全，还可以根据宝宝的口味需求进行调整。DIY虾片的过程也可以培养宝宝的动手能力和创造力。

十五、

DIY虾片是一种营养美味、制作简单的宝宝辅食，适合于各个阶段的宝宝。家长们可以根据自己的需要和喜好进行调整，制作出更加健康美味的虾片。同时，制作过程也可以成为家庭亲子活动的一部分，带给宝宝更多快乐和教育价值。

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