玉米枸杞糍饭团的做法(中式小食早餐,营养美味不容错过)
游客 2024-06-25 10:00 170
对于想要做些中式小食早餐的朋友们,这款玉米枸杞糍饭团是一道不错的选择。除了口感Q弹香甜,还能够满足人体营养所需。下面就让我们一起来看看它的做法吧!
一:准备工作
在做这款糯米食品之前,我们需要将糯米清洗干净,浸泡4-6小时以增加口感Q弹度。同时将枸杞泡发并备好玉米粒、油条。
二:制作糯米糍
将泡发好的糯米倒入电饭锅中,加入适量的水,并按下启动键开始煮熟。
三:加入枸杞
当糯米快要煮熟时,我们可以将泡好的枸杞放入其中。这样不仅可以提高食品的口感,还可以增加其营养价值。
四:搅拌均匀
煮好的糯米和枸杞需要用勺子快速搅拌均匀,使其变得更加Q弹,香甜。
五:制作玉米饭
制作玉米饭需要先将玉米粒清洗干净,然后将其倒入电饭锅中,加入适量的水,启动煮熟。
六:炒油条
用锅炸油条时需要将油温调至中火,等待油条变成金黄色即可取出。这道步骤可以提高食品的口感和香气。
七:切小块
煮好的玉米饭需要切成小块,以便于制作成糍饭团。
八:搭配佐料
在糯米糍和玉米饭搭配时,还可以添加一些香肠、酱料等作为佐料,更加丰富味道。
九:制作成糍饭团
在将糯米糍、玉米饭和佐料混合均匀后,我们需要将其揉成小球状,再将其压扁,用糯米粉裹上并捏成糍饭团。
十:蒸制糍饭团
蒸制糍饭团需要先将蒸锅烧开,然后将已经制作好的糍饭团放入蒸锅上屉,蒸制15-20分钟。
十一:取出装盘
蒸制好的糍饭团,取出后可以用装饰品点缀,再摆放到盘中。如此可爱的小食早餐不仅是营养美味,还非常好看。
十二:可以变化口味
如果想要变化糍饭团的口味,可以尝试在其中添加不同种类的佐料。比如,我们可以将肉松、芝麻、豆沙等作为佐料加入其中,味道也会有所不同。
十三:注意事项
做这款小食早餐时,需要注意火候的掌握。如果火候不够,糯米会变得不够软糯,口感会受到影响。
十四:适量食用
虽然这款小食早餐非常美味,但是我们还是需要掌握适量食用的原则。过多的食用可能会对身体健康造成影响。
十五:
玉米枸杞糍饭团是一款美味又营养的小食早餐,制作过程也非常简单。只要我们掌握好火候和佐料的搭配,就可以轻松做出这道美味的小食早餐了。
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标签:糯米
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