芝麻白糖小圆饼的做法(学会这个小技巧,做出脆香可口的小点心!)
游客
2024-05-24 16:39
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小圆饼是一款常见的传统点心,其口感酥脆,香甜可口,深受广大人们的喜爱。今天,我们来分享一下以芝麻白糖为主要原料制作小圆饼的做法,让您在家也能轻松制作出美味的小圆饼。
一、准备材料
准备芝麻、白糖、面粉、蛋黄液、食用油、清水等原料。
二、将芝麻炒香
将芝麻放入锅中,用中火翻炒,直到芝麻散发出香味。
三、将芝麻和白糖混合
将炒香的芝麻和白糖混合,均匀搅拌。
四、筛入面粉
将混合好的芝麻和白糖筛入面粉中,搅拌均匀。
五、加入蛋黄液和食用油
将蛋黄液和食用油加入面粉中,搅拌成团。
六、适量加入清水
适量加入清水,搅拌成面团,然后放在案板上揉一会儿。
七、将面团擀平
将面团用擀面杖擀成厚度约为0.5厘米的薄片。
八、切成小圆饼形状
用切饼刀将擀好的薄片切成小圆饼形状。
九、在小圆饼上刻花
在小圆饼上用刻花刀刻上自己喜欢的图案。
十、在烤盘上铺上油纸
在烤盘上铺上油纸,将刻好花的小圆饼放在烤盘上。
十一、预热烤箱
将烤箱预热至180℃。
十二、放入烤箱中烘烤
将放好的小圆饼放入预热好的烤箱中烘烤15分钟左右。
十三、取出待凉
待小圆饼烤好后,取出待凉。
十四、享受美食
等小圆饼冷却后即可食用了,脆香可口。
十五、
芝麻白糖小圆饼是一道简单又美味的传统点心,只需几个步骤就能制作出美味的小圆饼。希望大家能够尝试制作,享受到美食带来的幸福感。
转载请注明来自52美食网,本文标题:《芝麻白糖小圆饼的做法(学会这个小技巧,做出脆香可口的小点心!)》
标签:小圆饼
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