芝麻白糖小圆饼的做法（学会这个小技巧，做出脆香可口的小点心！）

小圆饼是一款常见的传统点心，其口感酥脆，香甜可口，深受广大人们的喜爱。今天，我们来分享一下以芝麻白糖为主要原料制作小圆饼的做法，让您在家也能轻松制作出美味的小圆饼。

一、准备材料

准备芝麻、白糖、面粉、蛋黄液、食用油、清水等原料。

二、将芝麻炒香

将芝麻放入锅中，用中火翻炒，直到芝麻散发出香味。

三、将芝麻和白糖混合

将炒香的芝麻和白糖混合，均匀搅拌。

四、筛入面粉

将混合好的芝麻和白糖筛入面粉中，搅拌均匀。

五、加入蛋黄液和食用油

将蛋黄液和食用油加入面粉中，搅拌成团。

六、适量加入清水

适量加入清水，搅拌成面团，然后放在案板上揉一会儿。

七、将面团擀平

将面团用擀面杖擀成厚度约为0.5厘米的薄片。

八、切成小圆饼形状

用切饼刀将擀好的薄片切成小圆饼形状。

九、在小圆饼上刻花

在小圆饼上用刻花刀刻上自己喜欢的图案。

十、在烤盘上铺上油纸

在烤盘上铺上油纸，将刻好花的小圆饼放在烤盘上。

十一、预热烤箱

将烤箱预热至180℃。

十二、放入烤箱中烘烤

将放好的小圆饼放入预热好的烤箱中烘烤15分钟左右。

十三、取出待凉

待小圆饼烤好后，取出待凉。

十四、享受美食

等小圆饼冷却后即可食用了，脆香可口。

十五、

芝麻白糖小圆饼是一道简单又美味的传统点心，只需几个步骤就能制作出美味的小圆饼。希望大家能够尝试制作，享受到美食带来的幸福感。

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