手工制作、香浓可口、营养丰富(手工制作、香浓可口、营养丰富)
游客 2024-05-06 10:30 165
椰丝牛奶小方是一款很受欢迎的小点心,不仅味道香浓可口,而且还富含营养成分。今天,我将为大家分享一下椰丝牛奶小方的制作方法,让大家在家也能轻松做出这道美味的小点心。
一、准备材料
二、制作小方皮
三、制作馅料
四、包馅
五、整形
六、准备蒸锅
七、蒸制
八、切块
九、制作芝麻酥皮
十、涂抹蛋液
十一、撒上芝麻
十二、烤制
十三、切块
十四、椰丝牛奶小方的保存
十五、小结
一、准备材料:椰丝牛奶小方的主要材料包括面粉、椰丝、牛奶等,此外还需要鸡蛋、砂糖、油等辅料。准备工作要做好,确保材料清洁卫生。
二、制作小方皮:将面粉、鸡蛋、牛奶、砂糖混合,搅拌均匀,揉成面团。将面团分割成小块,压扁成薄片。
三、制作馅料:将椰丝和牛奶混合,加入适量砂糖,搅拌均匀。
四、包馅:将制好的馅料均匀地放在小方皮上,用手包裹成小方形。
五、整形:将包好馅的小方稍微整形,使其表面更加平整。
六、准备蒸锅:将小方放入蒸锅内,加水烧开后开始蒸制。
七、蒸制:蒸制时间约为15分钟左右,待小方表面有些许结皮即可出锅。
八、切块:将蒸好的小方切成小块。
九、制作芝麻酥皮:取适量面粉和油,揉成酥皮状,加入适量芝麻碎,搅拌均匀。
十、涂抹蛋液:将制好的小方块涂上蛋液。
十一、撒上芝麻:将芝麻酥皮中的芝麻碎撒在涂有蛋液的小方块上。
十二、烤制:将撒有芝麻的小方块放入烤箱中,以180度烤制10分钟左右,直至表面变金黄色即可出炉。
十三、切块:将烤好的椰丝牛奶小方切成小块。
十四、椰丝牛奶小方的保存:将制好的小方装入密封袋中,放在冰箱内保存,可以保存较长时间。
十五、小结:椰丝牛奶小方是一款美味健康的小点心,而且制作方法并不复杂,只要按照以上步骤操作,相信大家也能轻松做出香浓可口的椰丝牛奶小方。
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标签:椰丝牛奶小方
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