细腻口感的抹茶露制作方法(以热饮绵绵抹茶露的做法为例,让你在家也能轻松享受清甜美味)
游客 2023-11-19 18:47 244
炎炎夏日,来一杯清凉的抹茶露,绝对是不少人的最爱。不过,市面上的抹茶露口感不尽相同,有些清甜可口,有些则过于单调。今天,我们就来分享一个能制作出细腻口感的抹茶露的做法。以热饮绵绵抹茶露为例,让你在家也能轻松享受清甜美味。
一、选购材料:
选用优质的日本抹茶粉、砂糖和奶粉,搭配新鲜的牛奶和水。
二、制作抹茶冰块:
将日本抹茶粉和水搅拌均匀,倒入冰盒制作成小方块冰。
三、准备好杯子:
选择一款适合热饮的杯子,并且要提前加热杯子,这样能够保证饮品不会因为接触到冰冷的杯子而变凉。
四、制作抹茶露:
将牛奶、砂糖和奶粉放入锅中,用中小火加热至将要沸腾的状态。然后加入适量的日本抹茶粉,继续搅拌至完全均匀。
五、倒入冰块:
将制作好的抹茶冰块倒入装有热饮的杯子中。
六、倒入抹茶露:
将制作好的抹茶露倒入杯子内,然后轻轻地搅拌均匀。
七、加入奶泡:
将牛奶倒入搅拌器中打出奶泡,倒入抹茶露上方。
八、撒上抹茶粉:
撒上适量的日本抹茶粉即可。
九、注意事项:
制作抹茶露时,火力要适中,否则牛奶容易糊底,影响口感。
十、水温掌握:
制作抹茶露时需要用到开水,但水温不宜过高,以免烫坏日本抹茶粉和奶粉。
十一、牛奶要新鲜:
牛奶的新鲜度会影响抹茶露的口感,因此最好选择当天新鲜的牛奶。
十二、砂糖要适量:
砂糖的用量要根据个人口味来调整,但过多过少都会影响口感。
十三、抹茶粉品质:
选购抹茶粉时,要选择品质好的日本抹茶粉,这样才能制作出清香细腻的抹茶露。
十四、奶泡的制作:
制作奶泡时,要注意时间不要过长,否则奶泡会变得过于稠密。
十五、
以上就是制作细腻口感的抹茶露的详细步骤和注意事项。如果你想在家里也能轻松享受清甜美味,赶快试一试吧!
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标签:抹茶露
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