五花肉豆角焖面，香气扑鼻，美味可口（家常美食，营养丰富，适合全家人享用）

五花肉和豆角是一对绝配，做成焖面更是让人垂涎欲滴。这道家常美食，不仅有着浓郁的香味和口感，更是富含营养，适合全家人享用。下面，我们就来一起探讨一下如何制作这道美味佳肴。

一：准备食材

在开始制作之前，需要准备好食材。具体来说，需要准备五花肉、豆角、面条、葱、姜、蒜、盐、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、糖、香油等。

二：处理五花肉

首先需要将五花肉洗净，切成小块。然后在锅中加入清水，放入五花肉块后大火煮开。等到汤色变浑后，将五花肉捞出备用。

三：处理豆角

豆角也需要处理干净，将两端切掉后洗净。然后切成小段备用。

四：炒制葱姜蒜

在锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香后加入豆角煸炒。

五：加入五花肉块

豆角煸炒一会后，加入之前煮好的五花肉块。

六：加入调料

将适量的盐、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、糖等调料加入锅中，翻炒均匀。

七：加水焖煮

在翻炒均匀后，加入适量的清水，盖上锅盖焖煮十几分钟，直到豆角变软烂。

八：加入面条

将焖好的豆角和五花肉块捞出，然后将面条放入锅中煮熟。

九：捞出面条

等到面条煮熟后，将其捞出，放入焖好的豆角和五花肉块中。

十：焖面

将面条与豆角和五花肉块一起焖煮，直到汤汁浓稠后即可。

十一：撒上葱花

在将焖面装盘前，可以撒上葱花进行点缀，增加美感和香味。

十二：装盘享用

将焖好的面条、豆角和五花肉块装盘后，淋上适量的香油即可享用。

十三：注意事项

制作这道美食需要注意，豆角煮的时间不要过长，否则会煮烂。同时，调料的用量需要根据个人口味酌情加减。

十四：食物营养价值

五花肉富含蛋白质和脂肪，能够提供人体所需的能量；豆角则富含膳食纤维和维生素C等营养成分。配合面条一起食用，不仅可以提供身体所需的能量，还能够增强免疫力。

十五：

制作这道五花肉豆角焖面的过程中需要注意细节，但只要掌握好火候和调料搭配，就能够制作出口感鲜美、营养丰富的佳肴。相信这道家常美食一定能够让您和家人大快朵颐，享受美食的同时也感受到家的温暖。

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