芹菜花生拌,健康吃法促消化(芹菜花生拌,健康吃法促消化)
游客
2024-04-30 20:30
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营养美味的餐点是我们日常饮食中必不可少的,而芹菜花生拌这道菜就是一款能够满足口感和健康的佳肴。它以芹菜和花生为主料,味道清爽爽口,口感丰富。同时,芹菜中含有大量的纤维素,能够有效促进消化,使身体更健康。接下来,就跟随小编的步伐,一起来学习如何制作这道营养美味的爽口芹菜花生拌吧!
一、准备材料
1.芹菜200克
2.花生100克
3.盐适量
4.白糖适量
5.醋适量
6.生抽适量
7.葱姜蒜适量
二、处理材料
1.芹菜剪去根部后洗净,切成小段。
2.花生用水浸泡30分钟左右,将其壳去掉。
3.葱姜蒜分别切成末备用。
三、焯水
1.将芹菜放入热水中焯水2分钟左右,捞出备用。
四、煮花生
1.将花生放入锅中,加水煮至花生软烂,捞出备用。
五、调味
1.取一碗,加入适量的盐、白糖、醋、生抽、葱姜蒜末,搅拌均匀。
六、拌制
1.将焯水好的芹菜放入拌匀的调料碗中拌匀。
2.将煮熟的花生倒入已经拌好的芹菜中,再次拌匀。
七、装盘
1.将拌好的芹菜花生倒入盘中,再撒上一些葱末和花生碎即可。
八、品尝
1.一份爽口芹菜花生拌制作完成啦!快来一口尝一下这道健康又美味的菜肴吧!
九、口感分析
1.芹菜清香爽口,花生口感绵软。两者组合在一起,口感更加丰富。
十、营养分析
1.芹菜中富含大量纤维素,能有效促进肠胃蠕动,消除便秘。而花生则含有丰富的蛋白质和矿物质,营养价值极高。
十一、营养价值
1.此道菜肴营养丰富,不仅能够满足口感需求,同时还能够保持身体健康。
十二、搭配推荐
1.此菜肴可以与米饭或者馒头搭配食用,也可以作为一道小菜搭配其他菜品食用。
十三、适宜人群
1.适合所有人食用,特别是经常便秘的人群,可以多吃芹菜来促进肠道蠕动。
十四、注意事项
1.不要将芹菜焯水太久,否则会影响口感。
2.花生要提前浸泡后再煮熟,否则容易破裂。
十五、
1.爽口芹菜花生拌是一道既健康又美味的佳肴,适合所有人食用。如果你想要吃一道健康美味的菜肴,就赶快来尝试制作吧!
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标签:营养美味
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