自制水果老冰棍的做法（用新鲜水果制作的美味健康冰棍，让夏日更加清爽）

夏日炎炎，吃一根冰棍是最好的解暑方式之一。而自制的水果老冰棍不仅口感好，而且营养丰富，不含任何添加剂，非常健康。本文将介绍以水果老冰棍为主题的制作方法及注意事项。

一：准备工作

将需要的材料准备好，包括水果、椰奶、糖、牛奶、盐、冰棒模具等。

二：选择水果

选择新鲜的水果，最好选择成熟度适中、口感甜美的水果。例如，草莓、蓝莓、香蕉、芒果等。

三：水果处理

将选好的水果洗净去皮，切成小块。如果使用草莓或蓝莓等软果，可以选择搅拌成泥状。

四：加入椰奶和牛奶

将切好的水果放入搅拌机中，加入适量的椰奶和牛奶，一起打成果酱状。

五：加入糖和盐

在果酱中加入适量的糖和盐，搅拌均匀。如果不喜欢太甜的口感，可以减少糖的用量。

六：填充模具

将搅拌好的果酱倒入冰棒模具中，注意不要填满，留出一定的空间。

七：添加水果块

在模具中加入一些切成小块的水果，让冰棍更有嚼劲和口感。

八：插入木棒

将木棒插入模具中心，注意不能插得太深，以免影响冰棒的质量。

九：冷冻

放入冷冻室中冷冻，大约需要4-6小时。最好在冷冻前将模具包上保鲜膜，以免冰棒表面结冰。

十：脱模

将模具取出，将模具浸入热水中，稍微转动几次，冰棒就可以轻易地脱模了。

十一：注意事项

制作时要注意卫生，保证水果的新鲜度和干净度。椰奶和牛奶的比例可以根据个人口味进行调整。

十二：保存

冰棍制作好后，可以放入密封袋或盒子中保存。最好在冰箱中保存，以免冰棍融化变形。

十三：其他变化

如果想要尝试其他口味的冰棍，可以根据自己的喜好进行调整。例如，加入巧克力、坚果等。

十四：营养价值

自制水果老冰棍不含任何添加剂，富含水果中的维生素和矿物质，对身体健康有好处。

十五：

自制水果老冰棍不仅方便快捷，而且健康美味，还可以根据自己的口味加入不同的食材。在夏日炎炎的时节里，吃一根自制的水果老冰棍，是一种解暑的好方法。

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