美味健康，烧肉菠菜卷的做法（用最简单的方作健康美食）

现代人注重健康饮食，但又不能舍弃美味。烧肉菠菜卷是一道既健康又美味的佳肴，适合任何场合食用。

准备工作

在做烧肉菠菜卷之前，我们需要准备好菠菜、烤猪肉薄片、酱油、芝麻酱、姜末、蒜末等食材，并将烤猪肉薄片和菠菜焯水备用。

制作芝麻酱

将适量芝麻、蒜末、姜末放入搅拌机中，加入适量酱油和水，搅拌成为芝麻酱。

调制酱料

将调制好的芝麻酱倒入碗中，再加入适量酱油、糖、白醋等配料，搅拌均匀后即可备用。

制作菠菜卷

将焯过水的菠菜平铺在案板上，将烤猪肉薄片铺在菠菜上，再抹上适量芝麻酱，卷成长条状。

切制成段

将制作好的菠菜卷切成2-3厘米的小段。

煎制烧肉

将烧肉平铺在平底锅中，用中小火慢慢煎制，直至两面呈现金黄色即可。

卷制烧肉菠菜卷

将煎好的烧肉片铺在案板上，再将制作好的菠菜卷放在上面，卷成烧肉菠菜卷。

切制成段

将制作好的烧肉菠菜卷切成2-3厘米的小段。

摆盘装饰

将制作好的烧肉菠菜卷装盘，撒上些许芝麻和青葱末点缀。

味道享受

品尝烧肉菠菜卷时，可以蘸上事先调制好的酱料，口感更佳。

注意事项

制作过程中，煎烧肉的时间不能太长，否则烤猪肉薄片会变硬。

健康益处

烧肉菠菜卷含有丰富的蛋白质和维生素，可以提高免疫力，预防疾病。

适宜人群

烧肉菠菜卷适合任何人食用，特别适宜身体虚弱、营养不良的人群。

食用效果

烧肉菠菜卷不仅营养丰富，而且口感鲜美，既健康又美味。

通过简单的制作步骤和合理的搭配，我们可以制作出一道健康美味的烧肉菠菜卷。这道佳肴不仅味道鲜美，而且营养丰富，可以让我们在享受美味的同时，保持身体健康。

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