蒜蓉酱彩椒松板猪，让你品尝香辣可口！

随着生活水平的提高，人们对于美食的要求也越来越高。家庭厨房成为一个不可或缺的角色，因为它可以让你随意尝试各种美食的制作，为家人带来健康美味的享受。本文将以蒜蓉酱彩椒松板猪为例，为你带来一份简单易学的家常美食。

一、准备食材

首先要准备好肉类、彩椒、葱、姜、蒜等所需的食材。选择新鲜瘦肉，切成片状备用。

二、调制酱料

取适量的蒜末和生姜末，加入酱油、盐、白糖等调料，拌匀后放置备用。

三、处理彩椒

将彩椒去籽，切成小块备用。可以根据口味喜好选择红、黄、绿彩椒搭配使用。

四、处理松板

将松板洗净晾干，切成小段，适当搭配彩椒备用。

五、将肉片腌制

将肉片放入调制好的酱料中，腌制15分钟左右，让调味充分渗透到肉里。

六、煎炒彩椒

将腌制好的肉片放入锅中，煎至两面呈金黄色后取出。然后将彩椒块放入锅中煸炒，炒至略软时倒入锅中翻炒均匀。

七、加入肉片

将煎好的肉片倒入锅中，和彩椒充分混合，再加入适量的盐和鸡精调味。

八、继续煸炒

继续用中火翻炒，至彩椒变软，呈现出红、黄、绿鲜艳的色泽，锅内有少量汁水时取出备用。

九、处理葱姜蒜

将葱姜蒜切成蒜泥、姜片、葱花备用。

十、爆香葱姜蒜

倒入适量油，加入葱姜蒜，炒至香味四溢，淡黄色即可。

十一、加入炒好的彩椒松板猪

将炒好的彩椒松板猪放入锅中，和葱姜蒜充分混合，再加入适量盐和鸡精调味。

十二、煸炒至入味

用中火继续翻炒，直至松板和彩椒充分入味，并且汤汁略干时取出。

十三、上盘装饰

将炒好的彩椒松板猪装盘，可以撒上一些葱花或芝麻进行装饰，提高美观度。

十四、享受美食

大功告成，可以享受这道香辣可口的家常美食了！

十五、

蒜蓉酱彩椒松板猪是一道既简单又美味的家常菜品。通过本文的介绍，相信大家都能轻松掌握这道菜的制作方法，用自己的双手为家人带来一份温馨与幸福。

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