清热解暑必备！以西瓜绿豆薏米爽的做法大揭秘（夏日佳饮，纯天然清凉，自制更健康）

夏日炎炎，吃东西都想吃清凉解暑的，最近发现一款超级好喝的以西瓜绿豆薏米爽，而且还可以去火清肠胃，非常适合夏季饮用。今天就来和大家分享一下这款饮品的做法。

一、选材与准备

选用新鲜的西瓜、绿豆、薏米等食材，将它们分别洗净、浸泡并沥干水分。

二、切西瓜

将选好的西瓜去皮，切成小块，放入搅拌器中搅碎成汁。

三、煮绿豆和薏米

将浸泡好的绿豆和薏米加入适量清水中煮沸，再转小火慢慢煮熟。

四、捞出绿豆和薏米

将煮好的绿豆和薏米捞出，用清水洗净，沥干水分备用。

五、搅拌西瓜汁和绿豆薏米

将切好的西瓜汁倒入大碗中，再将煮好的绿豆薏米倒入其中，搅拌均匀。

六、加冰糖

将适量的冰糖放入碗中，根据个人口味添加适量的冰糖，并搅拌均匀。

七、放入冰箱

将搅拌好的以西瓜绿豆薏米爽放入冰箱冷藏一下，最好冰镇30分钟以上，口感更佳。

八、用料优化

可以根据个人口味和需要，加入其他食材或改变搭配，如菊花、蜜枣等，让以西瓜绿豆薏米爽更加丰富和美味。

九、功效解析

西瓜可以清热解暑，润肺止咳；绿豆可以清热解毒，利湿消肿；薏米可以健脾渗湿，利水消肿。这三种食材的结合，能够更好地去火解毒，缓解口干舌燥、尿少口渴等不适症状。

十、适宜人群

除了正常健康人群可以饮用外，患有口干舌燥、便秘等症状的人尤其适合饮用，还可以帮助减肥和美容哦！

十一、注意事项

尽量选用新鲜的食材，保持卫生；绿豆和薏米煮熟后要及时捞出，以免影响口感；饮用时可以加入适量的蜜枣、桂圆等食材，增加风味。

十二、保存方法

以西瓜绿豆薏米爽可以放入密封的玻璃瓶或保鲜盒中冷藏保存，最好当天饮用完毕，以免影响口感。

十三、喝法

最好在饭前半小时饮用，或在午后或睡前饮用，以便更好地发挥其清热解暑、利水消肿的功效。

十四、其他应用

以西瓜绿豆薏米爽还可以做成冰沙、冰棍等形式，增加口感和趣味性。

十五、

制作以西瓜绿豆薏米爽其实很简单，而且功效很强，非常适合夏季饮用。在制作的过程中，我们要注意选材、煮熟捞出、搭配适量冰糖等细节，才能够制作出一杯口感清爽、营养丰富的以西瓜绿豆薏米爽。

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