滋补桂圆红枣黑米羹的做法（暖胃养身，滋阴补血）

现代人的生活节奏快，饮食习惯不良，身体逐渐变得虚弱。而我们需要的是一些能够滋补身体，提高免疫力的食物。今天我们来介绍一款简单易做的滋补桂圆红枣黑米羹。

黑米的功效

黑米羹的主要食材就是黑米，黑米不仅仅有助于美容养颜，还能改善胃口不好等一系列问题。

红枣的作用

红枣是一种很好的补血食品，能够预防贫血，同时还有助于保护肝脏。

桂圆的功效

桂圆也是一种很好的补血食品，同时还有助于改善睡眠。

材料准备

准备好黑米、红枣、桂圆等材料，并洗净备用。

烧开水

将适量的水烧开，准备用于煮黑米。

煮黑米

将洗净的黑米放入煮开的水中，大火煮约十分钟。

加入红枣和桂圆

将洗净的红枣和桂圆加入煮好的黑米中，搅拌均匀。

小火炖煮

将锅小火炖煮约30分钟，直到黑米软烂。

加入冰糖

在黑米熟透之后，可以适量加入冰糖调味，搅拌均匀。

再次炖煮

再次将锅小火炖煮约10分钟，直到冰糖完全融化。

关火

关火后，将羹装入碗中，可以加入适量的牛奶等调味品。

可以放入冰箱

做好的黑米羹可以放入冰箱，需要时取出加热即可食用。

注意事项

注意黑米需要提前浸泡，以充分软化；同时加入红枣和桂圆时不要过多，以免影响口感。

健康生活

这道滋补桂圆红枣黑米羹不仅味道美味，而且有助于保持健康的生活方式。

这道黑米羹的做法简单易学，适合任何人群食用。平日里多喝一些黑米羹，可以增强身体的免疫力，达到滋补身体的效果。

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