自制美味美肤五香鹌鹑蛋(掌握这个做法,让你成为餐桌达人!)
游客 2024-03-21 19:30 182
无论是在家中独享美食,还是招待亲朋好友,美味的食物总是让人倍感惬意。而今天,我想与大家分享一道既营养丰富,又美味可口的美食——五香鹌鹑蛋。除了可以带来舌尖上的享受,这道菜还具备美肤功效,可以让你吃得开心、美得动人。下面,就跟着我一起学习制作这道美食吧!
准备鹌鹑蛋和佐料的材料
要准备好新鲜的鹌鹑蛋、五香粉、盐、糖、老抽、生抽、料酒、姜片、葱段和橄榄油等材料,以确保制作出来的五香鹌鹑蛋色香味俱佳。
煮鹌鹑蛋
将清水倒入锅中,加入适量的盐和姜片,待水开后,将鹌鹑蛋放入锅中,用中火煮10分钟左右。
去壳
用筷子在蛋壳上戳个小孔,再用手指轻轻按压,帮助蛋壳裂开。接着,将蛋壳去掉,留下洁白的鹌鹑蛋。
准备五香调料
将适量的五香粉、盐、糖、老抽、生抽和料酒混合在一起,调成五香汁。
用五香汁腌制鹌鹑蛋
将已经煮熟的鹌鹑蛋放入碗中,倒入调好的五香汁中,用筷子搅拌均匀,让鹌鹑蛋充分吸收五香汁的味道。
放置腌制
将腌制好的鹌鹑蛋放入冰箱冷藏室,尽量让其腌制1-2天,这样能够更好地使五香汁渗透到蛋白里面。
煎鹌鹑蛋
取出已经腌制好的鹌鹑蛋,放在平底锅中,加入少量的橄榄油,用中小火煎至两面金黄。
撒上葱花
煎好的鹌鹑蛋取出,撒上切成小段的葱花,香气四溢,色香味俱佳。
美味又美肤
五香鹌鹑蛋不仅营养丰富,而且富含蛋白质、钙质等对皮肤有益的营养元素,能够美容养颜,让你吃得开心,美得自信。
多种搭配方式
五香鹌鹑蛋不仅可以单独作为小食品来食用,还可以搭配粥、面条、凉拌菜等不同的食物一起食用,口感更加丰富。
补充能量
鹌鹑蛋不仅口感好,而且能够补充身体所需的能量,增强体质,对于孩子和老年人也非常适宜。
便于携带
五香鹌鹑蛋可以方便地装在保鲜盒里面,携带起来也十分方便,无论是在上班途中、旅游时,都能够享受到美味的小食品。
应对餐桌的各种场合
无论是在家中享用美食,还是在聚餐、派对等场合展示厨艺,五香鹌鹑蛋都是一道备受欢迎的美食,能够让你成为餐桌达人。
制作五香鹌鹑蛋并不复杂,只需要准备好材料,按照步骤进行即可。同时,五香鹌鹑蛋具有营养丰富、美肤功效、便于携带等多种优点,是一道值得推荐的美食。
快来动手试试吧!
现在,你已经掌握了五香鹌鹑蛋的制作方法,赶紧动手试试吧!相信只要你认真跟着步骤操作,一定能够制作出一道美味可口的五香鹌鹑蛋。
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标签:自制美味
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