手把手教你制作美味养生汤羹，享受秋日健康生活（手把手教你制作美味养生汤羹，享受秋日健康生活）

秋天到了，这是一个充满丰收和收获的季节。在这个美好的季节里，我们可以享受到大自然的馈赠，同时也要注重身体的养生。今天，我为大家介绍一道秋日养生佳品——银耳薏米桂花蜜。这道汤羹不仅味道鲜美，而且营养丰富，具有润肺止咳、养颜美容、降低血压等多种功效，特别适合秋日食用。下面，就请跟随我一起学习制作这款美味养生汤羹吧！

准备材料

在制作银耳薏米桂花蜜之前，我们需要准备好以下食材：银耳、薏米、桂花、冰糖、清水。

清洗食材

将银耳泡发，用清水冲洗干净，去掉蒂部，撕成小块；将薏米淘洗干净，沥干水分备用。

煮银耳

将清洗干净的银耳放入炖盅中，加入适量清水，加盖上锅盖，用大火煮沸，转小火炖30分钟左右，直到银耳变软。

煮薏米

将淘洗干净的薏米放入锅中，加入适量清水，加盖上锅盖，用大火煮沸，转小火炖20分钟左右，直到薏米变软。

制作桂花蜜

取一小碗桂花，加入适量热水浸泡5分钟，然后捞出桂花，将桂花水倒入锅中，加入适量冰糖，用小火慢慢熬制，至冰糖完全溶解。

拌匀食材

将炖好的银耳和薏米倒入一个大碗中，然后倒入桂花蜜，拌匀均匀。

炖制汤羹

将拌匀的食材倒入炖盅中，加入适量清水，加盖上锅盖，用大火煮沸，转小火炖30分钟左右，至蜜色汁浓稠。

放凉备用

炖好的银耳薏米桂花蜜汤羹煮好后，将其放凉备用，可以将其放入冰箱冷藏，吃的时候再加热。

适量食用

一次可以食用适量的银耳薏米桂花蜜，早晚各一次即可，不要贪多。食用前可以加入少量红枣、枸杞等食材，更加美味。

滋补润肺

银耳薏米桂花蜜具有滋补润肺的功效，特别适合秋季食用。同时，银耳和薏米还可以清热解毒、健脾益胃、补血养颜。

养颜美容

银耳含有胶质，可以滋润肌肤，延缓衰老。薏米含有丰富的维生素B群和硒，对美容养颜有很好的作用。

降低血压

薏米中的黄酮类物质可以降低血压，有助于保护心血管健康，缓解高血压症状。

预防失眠

桂花具有安神助眠的作用，可以缓解失眠症状。同时，银耳薏米也可以起到养心安神的作用。

注意事项

在制作银耳薏米桂花蜜时，要注意清洗和煮熟食材。如果食欲不振或者消化不良，不建议食用。

银耳薏米桂花蜜是一道营养丰富、味道鲜美的养生汤羹，特别适合秋季食用。通过制作这道汤羹，我们可以享受到秋日的美好，同时也注重身体的健康。希望大家都能尝试制作一下，享受这道美味养生佳品带来的好处。

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