自制香酥炸鸡块，让你成为休闲小吃达人（手把手教你制作美味炸鸡，让你的味蕾尽享诱人口感）

炸鸡作为美食中的一种，一直以来都备受大家喜爱。而现在，我们可以不必去外面的小摊贩那里购买，也能在家里自己动手制作，制作流程简单，而且非常美味。

一：选购优质食材是制作美味炸鸡的基础

选购新鲜的鸡腿肉，切成大小适中的块状，同时准备好鸡蛋、淀粉、盐、黑胡椒等调料。如果你有一些喜欢的调味料，也可以适量添加。

二：炸鸡块预处理流程，确保口感鲜嫩

先用少量盐腌制鸡块，然后涂上鸡蛋液和淀粉的混合物，使其均匀受到包裹。这样可以使得鸡块口感更加嫩滑。

三：如何炸出外酥里嫩的炸鸡块

将处理好的鸡块放入油锅中慢慢炸，火力不能太大，以免外表炸焦。炸到鸡肉外表呈金黄色，即可捞出。

四：调制独特的酱料，提升炸鸡口感

在炸鸡块的同时，可以混合调配一些独特的酱料，如麻辣、甜辣等等。这样炸出来的鸡块口感更加丰富多彩。

五：添加秘密武器——苏打水

在淀粉和鸡蛋液中添加适量的苏打水，可以让炸出来的鸡块更加蓬松酥脆。但是苏打水的量不要过多，否则会影响口感。

六：适度掌握油温，制作出色美味的炸鸡

油温过高或者过低都会对炸鸡产生不良影响，因此需要注意调节油温。建议使用温度计检测油温，保证每次制作的炸鸡都美味可口。

七：炸鸡块去油处理，更加健康美味

炸好的鸡块需要通过沥油篮去除多余的油份，这样可以让炸鸡更加健康美味。同时也可以避免油脂过多对身体的危害。

八：用厨房纸巾吸掉多余油份

将炸好的鸡块放在厨房纸巾上，吸掉多余的油份，这样可以让鸡块口感更加清爽。

九：佐以适量蔬菜，健康又美味

为了让炸鸡块更加健康，可以佐以适量的蔬菜。如萝卜条、青椒片等等，这样可以平衡饮食营养。

十：创新炸鸡口味，打造个性休闲小吃

在制作炸鸡块的时候，可以根据自己的口味和喜好添加不同的调料和酱料，以及一些新颖的配菜。这样可以制作出自己独特的休闲小吃。

十一：适当加入糖分，让炸鸡口感更加浓郁

在调制酱料的时候，可以适当添加一些糖分。这样可以让炸鸡的口感更加浓郁，满足人们对于美味的追求。

十二：炸鸡块的存储方法，让你随时享用美食

炸好的鸡块可以存放在冰箱中，需要食用的时候直接加热即可。这样可以随时享用美食，而不需要每次都重新制作。

十三：炸鸡块小贴士，让你轻松制作美食

制作炸鸡块需要注意油温、酱料配比、腌制时间等等。如果掌握了这些小贴士，制作美食会变得更加轻松和有趣。

十四：和家人朋友一起品尝炸鸡美味

炸鸡块制作完毕后，可以和家人朋友一起分享和品尝。一起享受美食，也可以增进彼此之间的感情。

十五：，炸鸡块是家庭聚会休闲小吃的不二选择

炸鸡块是一款简单易学的美食，制作流程简单，口感诱人。适合在家庭聚会、休闲时刻享用。通过自己的动手制作，可以更好地掌握炸鸡块的健康与美味。

转载请注明来自52美食网，本文标题：《自制香酥炸鸡块，让你成为休闲小吃达人（手把手教你制作美味炸鸡，让你的味蕾尽享诱人口感）》

标签：炸鸡