香气四溢的小番茄青椒炒饭（健康营养又简单易做，让你口感满分的一道饭菜）

小番茄青椒炒饭是一道口感清爽、色彩艳丽、健康美味的家常菜，不仅营养丰富，而且做法简单，深受广大人民群众喜爱。下面，我将为大家介绍如何制作香气四溢的小番茄青椒炒饭。

准备食材

在制作小番茄青椒炒饭前，我们需要准备好各种食材，包括小番茄、青椒、米饭、葱姜蒜等。

切配食材

将准备好的食材切配成小块状，以便于炒饭时煮熟和入味。

清洗处理食材

将切好的小番茄和青椒分别清洗干净，去掉杂质和腐败部分，准备入锅翻炒。

煮饭

将大米淘洗干净，加入适量清水，放入电饭锅中煮饭。

热锅凉油

在炒锅中倒入适量食用油，用中火将油热至八成热，然后放入葱姜蒜末，煸炒出香味。

加入小番茄和青椒

将切好的小番茄和青椒放入锅中，快速翻炒至略微变软，保持原汁原味。

加入调料

将少量盐、白胡椒粉、味精等调料放入锅中翻炒，注意不能太咸。

加入米饭

将煮好的米饭倒入锅中，用铲子把米饭和蔬菜混合均匀，让米饭彻底吸收蔬菜的香味。

加入鸡蛋

将鸡蛋打散，倒入锅中，继续翻炒，让鸡蛋和米饭混合在一起。

炒香

翻炒时，要不停搅拌，防止炒焦，让小番茄青椒炒饭变得香气四溢、色香味俱佳。

加入葱花

将切好的葱花洒在锅中，提高小番茄青椒炒饭的美味度。

出锅

将炒好的小番茄青椒炒饭倒入盘中，美观大方。

品尝美食

等小番茄青椒炒饭稍微冷却后，趁热品尝，口感香软，回味无穷。

注意事项

在制作小番茄青椒炒饭时，要注意火候，不能过早或过晚放调料和蔬菜；要保持食材的新鲜度和卫生安全。

小番茄青椒炒饭是一道简单易做的美食，让你在家也能品尝到餐厅级别的美味。相信通过我的介绍，大家已经掌握了制作小番茄青椒炒饭的技巧，赶快动手试试吧！

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