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百里香海盐烤虾的制作方法(健康美味,让您大快朵颐)

游客游客 2024-02-20 18:30 200

百里香是一种常用的草本植物,具有清热解毒、消炎抗菌等功效。它不仅可以增添菜肴的香味,还可以提高食物的营养价值。今天,我将为大家介绍一道以百里香为主料的海盐烤虾,它不仅美味可口,还富含蛋白质和各种营养元素,是一道既健康又美味的佳肴。

准备材料

在制作海盐烤虾之前,需要准备以下材料:新鲜虾仁、百里香、海盐、橄榄油、蒜末、柠檬、黑胡椒和红辣椒。

处理虾仁

将新鲜的虾仁洗净后,用厨房纸擦干水分。将虾仁去皮去虾线,留下肉质鲜嫩的虾尾。

制作调料

将适量的蒜末、百里香叶、黑胡椒和海盐混合在一起,用橄榄油拌匀,制作出海盐调料。

腌制虾仁

将处理好的虾仁放入海盐调料中,轻轻搅拌均匀,让虾肉充分吸收调料的味道,腌制10分钟左右。

切柠檬

将柠檬切成小片,备用。

准备烤盘

在烤盘底部撒上一层薄薄的海盐,将腌制好的虾仁均匀摆放在上面。

撒上调料

将剩余的海盐调料均匀撒在虾仁上,再将柠檬片摆放在虾仁周围。

预热烤箱

将烤箱预热至200度,待烤箱温度达到后,将烤盘放入烤箱中,烤约8分钟。

观察变色

观察虾仁的变化情况,当虾肉变成了粉红色且完全熟透时,就可以取出烤盘。

装盘

将烤好的虾仁取出,摆放在盘子中,再用烤盘里的香味浓郁的汤汁淋在虾上。

撒上红辣椒

在虾上撒上适量的红辣椒,增加口感的层次感。

享受美味

百里香海盐烤虾热气腾腾,散发出浓郁的香气,尝起来肉质鲜嫩、香味四溢,非常美味,让人食欲大开。

健康益处

百里香富含多种营养成分,可以帮助增强免疫力、促进消化、预防感冒等多种功效,是一种非常健康的食材。

推荐搭配

百里香海盐烤虾可以搭配各种蔬菜沙拉、酸奶等食用,口感更佳,还可以提高饱腹感和营养价值。

百里香海盐烤虾是一道非常健康美味的佳肴,它的制作方法简单易懂,食材容易购买,适合各种场合食用。希望大家可以尝试制作,感受其中的美味和健康。

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