益气养颜，轻松煮出美肌粥（以益气为主，营养全面的养颜粥做法。）

中华传统养生学说里讲究调养气血，将气与血均衡调节才能获得健康长寿。而女性则需在此基础上再加入滋养肌肤的功效。今天，我们来学习一道既能补气又能养颜的粥品——以益气养颜粥为主题。

一、准备材料，粥食当选

选用糯米、薏米、黄豆、红枣和枸杞等五种食材。其中糯米和薏米富含维生素B群和膳食纤维，是补充能量和滋润肠道的主食；黄豆富含大豆异黄酮，帮助调节体内荷尔蒙分泌；红枣能滋阴润燥，对抗自由基伤害；而枸杞则含有多种人体所需的营养物质，具有明目等功效。

二、薏米预先泡水

将薏米洗净，浸泡在水里1小时，这样可以使薏米煮出来更加软糯易消化。泡好的薏米水要留着后面用。

三、糯米淘洗干净

将糯米淘洗干净，用凉水浸泡30分钟。这样可以使糯米充分吸水，更加煮烂软糯。

四、黄豆焯水去皮

将黄豆用水清洗干净，放入锅中，加足够的水，煮沸后焯水3-5分钟，去掉豆皮。这样可以去除黄豆表面的细菌和杂质，防止出现不良反应。

五、五味材料同煮

将已经焯过水的黄豆、用水浸泡过的薏米、浸泡好的枸杞、洗净的红枣和淘洗干净的糯米一起放入电饭煲中。选择粥档或者煮饭档，开始煮。

六、加入姜片去腥

在煮粥的过程中，加入几片姜片，可以去掉黄豆和红枣的腥味，增加粥的香气。

七、适量加入红糖

煮好粥后，加适量的红糖，提高粥的甜度，增加美味。不过要注意，红糖也是属于糖分较高的食品，每次添加不宜过多。

八、加入薏米水

将之前泡好的薏米水倒入煮好的粥里，可以使粥更加细腻滑润，口感更佳。

九、燕窝提升滋润

如果想要更加滋润口感，可以加入一些燕窝。燕窝富含胶原蛋白和多种氨基酸，具有提高皮肤弹性和滋润肌肤的功效。

十、杏仁碎增加口感

再加入一些杏仁碎，可以使整个粥的口感更加丰富，杏仁本身也富含维生素E，是女性抗氧化最佳食材。

十一、芝麻粉点缀

最后加入一些芝麻粉，可以点缀整个粥的颜色，芝麻粉也富含多种营养成分，对于女性皮肤的美容养颜功效尤为明显。

十二、一次煮多份，冷藏多天

如果粥煮的份量较多，可以将煮好的粥装入小锅内，每次用时将小锅加热。装入密封盒，冷藏多天都不会变质。

十三、喝粥要有节制

虽然益气养颜粥好处多多，但也要有所节制，最好每天喝一碗即可。过多喝粥，容易增加胰岛素分泌，导致身体发胖。

十四、搭配食物更佳

在喝粥的时候，可以搭配一些水果或者蔬菜一起食用，如芒果、苹果、蓝莓等富含维生素C的食物，或者胡萝卜、白菜、黄瓜等富含膳食纤维的蔬菜，帮助身体吸收更多的营养。

十五、益气养颜粥，一碗滋润你的肌肤和身体

益气养颜粥以五味材料为主，富含营养，可以补气养血、滋润肌肤，同时还有抗氧化、延缓衰老等功效，是女性美容养颜的佳品。每天喝一碗，身体和肌肤都会得到滋润和呵护，让你在保持健康的同时更加美丽动人。

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