如何制作正宗纯豆浆？（掌握这个方法，让你轻松喝到口感细腻的豆浆）

豆浆是一种广受欢迎的饮品，因其营养丰富、口感细腻而备受青睐。虽然市面上有许多豆浆机或厂家现成的豆浆，但是有些人更喜欢自己动手制作。本文将介绍一种正宗纯豆浆的制作方法，帮助大家轻松制作出美味的豆浆。

1.准备好所需材料和工具

在制作豆浆前，需要准备好以下材料和工具：

1）黄豆：200克

2）水：1.2升

3）细砂糖或蜂蜜：适量

4）锅、滤网、碗

2.清洗黄豆

将200克黄豆放入盘子中，用清水冲洗几遍，直到水变得清澈。

3.泡黄豆

将洗干净的黄豆倒入碗中，加入足够的水，使其完全覆盖黄豆。放置6-8小时，让黄豆充分吸水。

4.磨豆浆

将泡好的黄豆倒入豆浆机中，加入1.2升水。按下豆浆机的开关，开始搅拌和磨碎黄豆。一般需要磨5-10分钟，直到水和黄豆充分混合。

5.沉淀豆渣

用一个大碗放置一个滤网，在滤网上面再放置一个纱布。将磨好的豆浆慢慢倒入纱布中，使其渗透到碗里。等待10-15分钟，让豆浆中的豆渣沉淀到底部。

6.捞出豆渣

用勺子或者筛子将豆渣从豆浆中捞出来。如果喜欢豆渣可以继续保留，做成豆腐或者其他食物。

7.加热

将过滤好的豆浆倒入锅中，加热至沸腾。

8.去除浮沫

当豆浆开始沸腾时，会产生一些浮沫。用勺子轻轻地把浮沫撇掉，保持汤面干净。

9.加糖或蜂蜜

根据个人口味，可以在加热过程中加入适量的糖或蜂蜜，搅拌均匀。

10.关火

将豆浆煮沸后，关火。

11.降温

用一个大碗放置一个滤网，在滤网上面再放置一个纱布。将煮好的豆浆慢慢倒入纱布中，让其渗透到碗里。等待10-15分钟，让豆浆中的豆渣沉淀到底部。

12.捞出豆渣

用勺子或者筛子将豆渣从豆浆中捞出来。如果喜欢豆渣可以继续保留，做成豆腐或者其他食物。

13.冷却

将豆浆放入冰箱冷却，或者加入适量的冰块，待凉爽后即可饮用。

14.多喝豆浆的好处

正宗纯豆浆含有丰富的营养成分，如蛋白质、碳水化合物、钙、铁、维生素B2等。常喝豆浆可以促进肠胃蠕动、保护血管壁、降低血压等，对于身体健康有益。

15.

本文介绍了一种制作正宗纯豆浆的方法，包括清洗黄豆、泡黄豆、磨豆浆、沉淀豆渣、加热、去除浮沫、加糖或蜂蜜、关火、降温、捞出豆渣、冷却等步骤。希望本文能够帮助大家制作出口感细腻的豆浆，同时也提醒大家多喝豆浆对于身体健康有益。

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