自制咸香芝麻阿拉棒的做法(做法详解,让你轻松DIY美味小吃)
游客 2024-01-25 20:00 237
在生活中,我们时常喜欢吃一些小零食。尤其是当你在看电影、聊天、休息的时候,配上一份美味的小吃,不仅可以缓解口腹之欲,更是一种享受。今天我们要分享的是自制咸香芝麻阿拉棒的做法,它不仅美味可口,还可以让你感受到做小吃的乐趣。
准备材料
在制作咸香芝麻阿拉棒之前,我们需要准备好一些材料。首先需要准备面粉、白砂糖、油、鸡蛋、植物奶、发酵粉、芝麻等原材料。这些原材料可以在超市或者食材店购买。
搅拌面团
将面粉、白砂糖、油、鸡蛋、植物奶、发酵粉混合后用手揉成面团。搅拌的时候要注意面团的均匀度,要揉到面团没有明显的硬块和软块为止。
醒面
将揉好的面团放在室温下静置,让其进行醒面。醒面的时间约为30分钟左右,这样可以让面团更加柔软,易于操作。
整形
将面团搓成长条形,将芝麻撒在面条上,然后用手将芝麻压在面团上,让芝麻与面团充分融合在一起。
切段
将整形好的面条切成适当大小的小段,大小可以根据自己的喜好来调整。
炸制
将切好的面条放入油锅中炸制。炸制的时间不宜过长,约为1-2分钟左右。待炸至表面金黄色时即可捞出。
沥干油份
将炸好的芝麻阿拉棒放到纸巾上,让其沥干多余的油份。
食用
待芝麻阿拉棒冷却后即可食用。吃起来口感松脆,咸香可口,非常适合作为零食享用。
注意事项
在制作芝麻阿拉棒的过程中,需要注意以下事项:首先要保证原材料新鲜,其次要注意火候的掌控,避免炸制时间过长导致口感变差。最后一定要注意安全,避免烫伤。
其他口味
如果你觉得咸香口味太单一,可以尝试增加其他口味的调料,比如辣椒粉、葱花、大蒜等。
适量食用
芝麻阿拉棒虽然美味可口,但是也不宜过量食用。因为其中的面粉和油分含量较高,过度摄入会对身体健康造成负面影响。
储存方法
如果您在制作咸香芝麻阿拉棒时做多了,可以将剩余的芝麻阿拉棒放入密封袋中保存。储存时间不宜过长,最好在1-2天内食用完毕。
DIY快乐
制作咸香芝麻阿拉棒不仅可以享受美食,还可以让你感受到DIY的乐趣。在制作芝麻阿拉棒的过程中,你可以根据自己的喜好调整口感和口味,满足自己的口腹之欲。
亲朋好友分享
制作好的咸香芝麻阿拉棒可以与亲朋好友分享。不仅可以让他们尝到美食,还可以增进彼此之间的感情。
自制咸香芝麻阿拉棒不仅可以满足我们的口腹之欲,还可以让我们享受DIY的乐趣。在制作芝麻阿拉棒的过程中,我们需要注意材料的新鲜度、火候的掌控以及安全问题。希望大家都能在享受美食的同时也保持健康。
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标签:芝麻阿拉棒
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