一口香辣小龙虾，享受夏日美食！（以蒜蓉为主的小龙虾烹饪方法，夏季必备！）

夏日是吃小龙虾的最佳时节，而以蒜蓉为主的小龙虾更是大家最爱的美食之一。下面，我们就来一起了解一下如何制作一份美味的蒜蓉香辣小龙虾吧！

1.准备食材

我们要准备好食材，包括小龙虾、姜蒜、干辣椒、青蒜、料酒、生抽、老抽、白砂糖、鸡精等。

2.清洗小龙虾

用清水将小龙虾清洗干净，并把虾须掰下来。然后用清水浸泡30分钟，让虾子排泄干净。

3.切姜蒜和青蒜

将姜和蒜切成蒜蓉和姜末备用，将青蒜切成段。

4.调制调料

将生抽、老抽、料酒、白砂糖、鸡精混合在一起，调制成酱汁备用。

5.将干辣椒煸炒

锅中放少许油，加入干辣椒煸炒出香味，然后放入姜蒜爆炒。

6.倒入小龙虾

将清洗好的小龙虾倒入锅中翻炒，直到变色。

7.倒入酱汁

将调好的酱汁倒入锅中，翻炒均匀。

8.加入青蒜

最后加入切好的青蒜段，再次翻炒均匀，就可以出锅了。

9.美味的小龙虾出锅了

经过这样一系列的烹饪过程，一份美味的蒜蓉香辣小龙虾就这样烹制完成了。

10.香气扑鼻

小龙虾的香气扑鼻而来，让人食欲大开。

11.口感鲜美

吃下一口，肉质鲜嫩、香辣可口，让人不由自主地想再来一份。

12.适合夏日食用

小龙虾是夏日美食的代表，而以蒜蓉为主的小龙虾更是让人回味无穷。

13.家庭自制美食

在家烹制这样一份美味的小龙虾，不仅能享受到美食的乐趣，还能感受到家庭温馨的味道。

14.和家人分享

将这样一份美味的小龙虾和家人一起分享，享受幸福时光。

15.

蒜蓉香辣小龙虾是夏日美食中的佼佼者。通过这样的烹饪方法，不仅可以尝到美味可口的小龙虾，还能让我们感受到家庭温馨和快乐。大家赶快试试吧！

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