香辣什锦炒方便面的制作（简单易做的美味佳肴）

方便面是一种快速方便的食品，如何将其变成一道美味的佳肴，是很多人喜爱的话题。在这里，我们将为大家介绍一种以香辣什锦炒方便面为主题的做法。

准备材料

在制作香辣什锦炒方便面之前，我们需要准备一些材料，包括：1袋方便面、蔬菜（胡萝卜、豆角、青椒等）、火腿、洋葱、蒜、生姜、鸡蛋等。

烹饪前的处理

在烹饪前，我们需要将蔬菜、火腿、洋葱、蒜、生姜等处理好，将它们切成小块备用。

煮面

将方便面放入开水中煮熟，并将其放入冷水中泡10-15秒钟，然后将其捞出，备用。

蒜姜火腿炒

在锅中加入适量油，放入蒜、姜、火腿，用中火翻炒至火腿出油。

蔬菜炒

再加入切好的蔬菜，翻炒至变软。

鸡蛋炒

将鸡蛋打散，加入锅中翻炒均匀。

调味

加入适量的盐、鸡精、胡椒粉等调味料，翻炒均匀。

加入方便面

将泡好的方便面加入锅中翻炒，将调味料均匀地涂抹在面上。

继续翻炒

将方便面和蔬菜、肉类等材料充分混合，用大火不断翻炒。

加入香辣酱

在炒面的过程中，加入适量的香辣酱，搅拌均匀。

继续翻炒

继续用大火不断地翻炒，将香辣酱与面条充分混合。

加入少量水

如果感觉炒面有点干，可以在适当时候加入少量水。

装盘

将炒好的香辣什锦炒方便面装入盘中，撒上适量葱花和香菜。

美味佳肴完成

香辣什锦炒方便面的制作完成，它的味道鲜美可口，是一道简单易做的美味佳肴。

通过以上步骤，我们可以轻松制作出一道香辣什锦炒方便面。希望这篇文章能够给大家带来一些帮助，让大家在快节奏的生活中也能品尝到美味佳肴。

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