美味可口的芝麻酱椒盐花卷（用芝麻酱和椒盐增添花卷的风味，让你爱不释口）

对于喜欢尝试新食谱的人来说，芝麻酱和椒盐是两种非常有趣的调料，它们可以给各种食物增添独特的风味。如果你也是喜欢尝试新口味的人，那么你一定不能错过这个美味可口的芝麻酱椒盐花卷。下面，我将为你详细介绍如何制作这个美食。

一：准备工作

在制作芝麻酱椒盐花卷之前，我们需要先准备好所有材料和工具。所需材料包括面粉、白糖、酵母、水、油、芝麻酱、椒盐；所需工具包括搅拌盆、面板、刀、平底锅、刷子等。

二：制作面团

将面粉和白糖混合在一个大搅拌盆中。将酵母倒入温水中，搅拌均匀后倒入面粉中。用手揉成面团，加入适量的油，再揉至面团光滑有弹性。

三：发酵

将揉好的面团放入搅拌盆中，盖上保鲜膜，放置在温暖的地方进行发酵。发酵时间约为1小时，直到面团膨胀两倍大小。

四：切割面团

将发酵好的面团取出，放在面板上，用刀将面团均匀切割成小块。每个小块大小大约为鸡蛋大小。

五：擀面皮

将切好的小面团块取出一块，在面板上擀成薄皮状。擀好的面皮应该越薄越好。

六：涂抹芝麻酱

在擀好的面皮上涂抹适量的芝麻酱。涂抹时要均匀覆盖整个面皮。

七：撒上椒盐

在芝麻酱上撒上适量的椒盐。椒盐的用量要适度，不要过多。

八：卷起面皮

将涂抹好芝麻酱和撒上椒盐的面皮卷起来，形成一个长条状。卷起时要紧实，不要让馅料外溢。

九：卷成螺旋形

将卷好的长条状面皮卷成螺旋形，形成一个小圆球状。压紧一下，让花卷更加紧实。

十：二次发酵

将卷好的花卷放在面板上进行二次发酵。发酵时间约为15分钟。

十一：平底锅加热

在热水里将花卷放入蒸5分钟，随后将平底锅加热，加入少量油。

十二：煎花卷

将发酵好的花卷放入锅中煎制，两面煎至金黄色即可。

十三：取出食用

将煎好的花卷取出，放在盘子里即可食用。配上一杯热茶或咖啡，更加美味。

十四：注意事项

制作芝麻酱椒盐花卷时要注意掌握好发酵时间和材料的用量，不然会影响到花卷的口感和质量。

十五：

通过这篇文章的介绍，相信大家已经掌握了制作芝麻酱椒盐花卷的技巧。希望大家可以尝试一下这个美味可口的小吃，享受到不一样的口感和风味。

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