让你的味蕾沉浸在紫色幸福的海洋中(让你的味蕾沉浸在紫色幸福的海洋中)
游客
2025-07-13 13:54
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作为一个美食爱好者,如果想要寻找一款既健康又美味的小吃,那么紫薯燕麦甜甜圈一定是不错的选择。本文将为大家介绍制作这款小吃的详细步骤。
准备工作
要制作好紫薯燕麦甜甜圈,首先需要准备各种材料和工具。材料包括:中筋面粉、发酵粉、鸡蛋、糖、鲜牛奶、紫薯泥、燕麦片、芝士碎等;工具包括:面包机、搅拌器、烤箱等。
制作面团
将中筋面粉、发酵粉、鸡蛋、糖、鲜牛奶等材料混合在一起,并搅拌均匀,制成面团。把面团放到面包机中,选择和面程序,大约和面10分钟左右,待面团发酵至两倍大时,取出备用。
制作紫薯泥
将紫薯削皮切小块,放入蒸锅中蒸熟,取出晾凉后捣成泥。
加入燕麦片和芝士碎
将燕麦片和芝士碎加入面团中,并搅拌均匀。
揉制面团
将面团揉制成圆形,然后按照甜甜圈的形状揉制。
发酵
将揉制好的甜甜圈放在温暖的地方,让其发酵1-2小时,发酵至两倍大。
烤制
将发酵好的甜甜圈放入预热好的烤箱中,180℃下烤15分钟左右。
制作紫薯酱
取一小碗紫薯泥,加入适量糖和牛奶,搅拌均匀,制成紫薯酱。
裹上紫薯酱
将烤好的甜甜圈取出,将紫薯酱均匀涂抹在甜甜圈的表面。
烤制
再次放入预热好的烤箱中,180℃下烤5分钟左右。
撒上芝士碎
将撒上芝士碎的甜甜圈放入烤箱中,再次烤制5分钟左右。
制作糖浆
取一小碗水,加入适量糖,搅拌均匀,制成糖浆。
裹上糖浆
将烤好的甜甜圈取出,将糖浆均匀涂抹在甜甜圈的表面。
烤制
将裹上糖浆的甜甜圈放入预热好的烤箱中,180℃下烤5分钟左右。
完成
经过层层烤制和裹上紫薯酱和糖浆后,紫薯燕麦甜甜圈终于完成了,让你的味蕾沉浸在紫色幸福的海洋中。
通过这篇文章的介绍,相信大家已经了解如何制作美味的紫薯燕麦甜甜圈了。在这个过程中,不仅可以体验到制作美食的乐趣,还能品尝到一款既健康又美味的小吃,何乐而不为呢?
转载请注明来自52美食网,本文标题:《让你的味蕾沉浸在紫色幸福的海洋中(让你的味蕾沉浸在紫色幸福的海洋中)》
标签:紫薯燕麦甜甜圈
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