鲜味小海虾焖节瓜的秘诀(美味不失营养,尝鲜好选择)
游客
2025-07-10 09:51
114
夏日时节,节瓜成为家家户户餐桌上的新宠。但是,如何将其变得更加美味呢?这时,一道以小海虾为调料的焖节瓜便跃然纸上。小海虾富含蛋白质和矿物质,能增加菜肴的鲜味和营养,搭配嫩滑的节瓜,口感更佳。以下便介绍一下以鲜味小海虾焖节瓜的做法及其秘诀。
一:选购食材
首先要选购新鲜的食材。节瓜宜选择无斑无坑,表面光滑的品种,以保证口感细腻。小海虾应当挑选活体或者新鲜的海虾干,以保证口感鲜美。
二:准备工作
将新鲜节瓜洗净去皮切成块状备用。将小海虾泡水去除异味,备用。葱姜蒜切末备用。
三:小火爆香
热锅加油,将葱姜蒜末倒入锅内,小火炒香。
四:加入小海虾
将小海虾倒入锅内,继续用小火翻炒,直到小海虾炒出红油。
五:煸炒节瓜
将切好的节瓜块放入锅内,用中火煸炒数分钟,直到节瓜表面金黄。
六:加水焖煮
在煸炒好的节瓜内加入适量清水,淋上少量生抽,大火烧开后转小火焖煮十分钟左右。
七:加盐调味
在焖好的节瓜中加入适量盐、胡椒粉和生抽进行调味,关火。
八:匀和均匀
关火后将节瓜和小海虾均匀搅拌,让其更为入味。
九:上菜
将焖好的小海虾节瓜盛入盘中,洒上香菜叶子即可食用。
十:创新搭配
可根据自己的口味喜好,加入鸡肉、豆腐等搭配食用,味道更加丰富。
十一:注意细节
在烹饪过程中,要注意掌握火候,不可让节瓜煮烂,影响口感。
十二:多样化口感
如果嫌小海虾过于咸,也可以将小海虾和节瓜一起炒至半熟,再加入水焖煮。
十三:考虑饮食搭配
小海虾富含蛋白质和胆固醇,属于高蛋白、高脂肪食品。患有心脑血管疾病的人群应适量食用。
十四:温馨提示
在食用过程中,如遇身体不适或者过敏情况,请及时就医。
十五:
鲜味小海虾焖节瓜是一道美味又营养的佳肴。做法简单易学,不仅能够满足味蕾,还具有一定的保健作用。希望大家可以在家里尝试制作,享受美食的同时也能为身体增添动力。
转载请注明来自52美食网,本文标题:《鲜味小海虾焖节瓜的秘诀(美味不失营养,尝鲜好选择)》
标签:小海虾
- 最近发表
-
- 虾仁鸡蛋黄瓜丁炒饭(在家也能轻松做的美味炒饭)
- 蒜苗小炒,美味又健康的家常菜(学会蒜苗小炒,让家人吃出健康美味)
- 怎样做出原味海绵蛋糕?(15个步骤教你成功制作,让你的蛋糕软绵入味)
- 清蒸胡萝卜,健康美味(以简单的方式享受清爽与营养,清蒸胡萝卜)
- 紫薯紫米豆浆的制作方法(健康美味的饮品,好喝不上火)
- 清炒红菱,鲜香美味的家常菜(以红菱为主材料,简单易做的清炒方法,味道鲜美口感独特)
- 咸肉酒酿蒸带鱼,美味的家常做法
- 美味可口的以西红柿鸡蛋锅贴(学会这个小窍门,让你的锅贴变得更加美味)
- 制作美味圆葱羊肉水饺(领略羊肉与圆葱的完美组合)
- 酸辣凉拌蛤蜊——美味佳肴的绝配(做法详解,让你轻松享受海鲜盛宴)
- 最新留言
-
- 论坛的帖子越来越有深度了!https://www.bianchengshe.com/19432.html
- 吹牛的人越来越多了!https://www.ggplus.cn/26184.html
- 帖子很有深度!https://www.msl.wang/links/f00575fbe49d646fc2a3.html
- 楼上的很有激情啊!https://www.ggplus.cn/26202.html
- 林子大了,什么鸟都有了啊!https://www.msl.wang/links/e2005acfc190dc0d26b4.html
- 楼主的帖子越来越有深度了!https://www.bianchengshe.com/5045.html
- 楼主很有激情啊!https://www.bianchengshe.com/5137.html
- 楼主看起来很有学问!http://www.pc235.com/news/122.html
- 收藏了,怕楼主删了!http://a2de3.xinkuanpicao.com/2024/4.html
- 楼主的帖子越来越有深度了!https://www.eny365.com/countryside/static/cqjylist/all/all/000000/13.html
- 文章归档