让你过瘾的香辣脆皮七寸（一口咬下去，满口鲜香，惊艳你的味蕾）

无论是聚会还是独自享受，香辣脆皮七寸都是不错的选择，下面就来详细介绍一下如何制作这道美食。

选材

选用优质的鸡肉和调料，鸡肉要选用新鲜的鸡胸肉，调料要选用正宗的辣椒酱。

鸡肉处理

将鸡胸肉清洗干净后，切成大小相同的块状，用盐、黑胡椒等调料腌制30分钟。

调料制作

将葱姜蒜切碎，加入适量的生抽、醋、辣椒酱等调料，混合均匀。

鸡肉入味

将鸡肉块放入调料中腌制20分钟，让鸡肉充分吸收调料味道。

面粉和淀粉拌匀

在碗中加入适量面粉和淀粉，搅拌均匀，备用。

鸡肉裹粉

将腌制好的鸡肉块裹上面粉淀粉的混合物，让其均匀粘上面粉。

油炸鸡肉

加入足够的油，烧至180度左右，放入裹好面粉的鸡肉块，炸至金黄色。

翻炒调料

另起锅，加少量油，倒入混合好的调料，翻炒均匀。

放入炸好的鸡肉

将炸好的鸡肉块放入调料中，继续翻炒均匀。

加入葱花

在最后几分钟加入葱花，提升香味。

撒上芝麻

将芝麻撒在鸡肉上，让香气更加浓郁。

焖煮

加适量的水，焖煮约5分钟，使鸡肉更加入味。

上桌

将焖好的香辣脆皮七寸盛出装盘，趁热享用。

美食搭配

可以搭配啤酒、可乐等饮料，美味更上一层楼。

制作香辣脆皮七寸并不难，只要按照上述步骤，就能轻松做出一道口感极佳的美食，快来试试吧。

转载请注明来自52美食网，本文标题：《让你过瘾的香辣脆皮七寸（一口咬下去，满口鲜香，惊艳你的味蕾）》

标签：香辣脆皮