紫薯绿茶双色馒头的制作（用绿茶和紫薯制作的精致双色馒头）

作为中国人的传统食品，馒头一直以来都是百姓餐桌上的主食之一。而如今的馒头已不再单调无味，不同口味和造型的馒头让人们的生活更加丰富多彩。本文将介绍一种颜值超高、美味可口的紫薯绿茶双色馒头的制作方法。

准备材料

制作绿茶面团

制作紫薯面团

合并面团

揉面

发酵

蒸馒头

创意造型

馒头外观

馒头口感

紫薯与绿茶的健康功效

食用建议

保存方法

注意事项

准备材料

准备材料：高筋面粉、酵母、糖、盐、植物油、绿茶粉、紫薯泥、水。

制作绿茶面团

1.将高筋面粉、酵母、糖、盐、植物油、绿茶粉混合，搅拌均匀。

2.加入适量的水，揉成面团。

制作紫薯面团

1.将高筋面粉、酵母、糖、盐、植物油、紫薯泥混合，搅拌均匀。

2.加入适量的水，揉成面团。

合并面团

将两种面团揉成一起，再揉至表面光滑。

揉面

将揉好的面团在案板上反复揉捏，直到表面光滑有弹性。

发酵

将揉好的面团放在温暖处静置1-2小时，等待其发酵至两倍大。

蒸馒头

将已经发酵好的面团切成小块，搓圆后放在蒸锅里蒸15-20分钟。

创意造型

蒸好的馒头可以根据自己的喜好进行造型，例如可爱的小熊猫或是精致的花朵。

馒头外观

馒头颜色鲜艳，绿茶面团呈现出浅绿色，紫薯面团呈现出深紫色。双色馒头的外观颜值超高。

馒头口感

紫薯和绿茶的口感完美融合，馒头口感松软，略带甜味和茶香味道。

紫薯与绿茶的健康功效

紫薯含有丰富的膳食纤维和维生素B群，可以有效地降低胆固醇，增强免疫力。而绿茶含有多种抗氧化物质，有助于预防心血管疾病和癌症。

食用建议

可以作为早餐或下午茶点心食用，也可以搭配汤或菜肴作为主食食用。

保存方法

将蒸好的馒头放在密封袋中冷藏，最好在两天内食用完毕。

注意事项

1.面团中水分的量需要根据材料和温度进行适当调整。

2.发酵时间和温度也需要根据当地的气温进行适当调整。

3.揉面时需要用力揉捏，力度要均匀。

紫薯绿茶双色馒头制作简单，外观颜值超高，口感甜美，还有健康功效。无论是自己品尝，还是赠送朋友都是不错的选择。希望大家也能够尝试制作一下这款双色馒头，体验它的美味与独特之处。

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