五彩缤纷的绿色餐桌，轻松DIY，回味无穷！（五彩缤纷的绿色餐桌，轻松DIY，回味无穷！）

现在是一个食品万千的时代，我们可以随意选择自己喜欢的美食，但是却常常会被那些看起来繁琐的菜谱给吓到。今天小编为大家带来一道简单易做又美味可口的娃娃菜粉丝，只需几步就能让你在家也能轻松享用美食！

准备食材

第一段要想制作一份美味的娃娃菜粉丝，首先要准备好所需食材。我们需要准备鲜嫩的娃娃菜、粉丝、虾仁、生姜等食材。这些食材不仅可以补充人体所需的各种营养物质，而且在口感上也非常棒。

准备调料

第二段为了让娃娃菜粉丝的味道更加丰富，我们还需要准备一些调料。比如盐、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、鸡精等等。这些调料可以在烹饪过程中慢慢加入，让娃娃菜粉丝的味道更加浓郁。

清洗食材

第三段在进行烹饪前，我们需要将食材进行清洗。首先将娃娃菜去掉老叶子，然后在清水中多次漂洗，使其彻底清洁干净。粉丝也需要用温水泡软，虾仁也要彻底清洗干净。

切娃娃菜

第四段将处理好的娃娃菜切成3-4厘米长的小段，不要切得太细，否则煮熟后会失去口感。

处理虾仁

第五段将处理好的虾仁用少许盐和料酒抓匀腌制5分钟左右，然后用清水冲洗干净备用。

炒制虾仁

第六段将腌制好的虾仁放入热锅中翻炒至变色，然后捞出备用。

爆香葱姜

第七段将切好的生姜和葱切成末备用，放入热锅中爆香。

加入娃娃菜

第八段将切好的娃娃菜放入锅中，用中小火翻炒至娃娃菜变软。

加入粉丝

第九段将泡好的粉丝放入锅中，和娃娃菜一起翻炒至粉丝变软。

加入调料

第十段在翻炒的过程中慢慢加入盐、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、鸡精等调料，让味道更加浓郁。

加入虾仁

第十一段最后将已经炒好的虾仁放入锅中，快速翻炒均匀。

出锅装盘

第十二段将炒好的娃娃菜粉丝装入盘中，摆上鲜嫩的娃娃菜和虾仁，再撒上一些葱花和香菜，就可以大口吃上了！

食用技巧

第十三段在食用时可以配上一杯冰镇啤酒或者清爽的柠檬水，让这道菜更加开胃美味。

菜品亮点

第十四段这道娃娃菜粉丝不仅色彩斑斓、口感丰富，而且富含维生素和蛋白质，是一道美味又健康的家常菜。

通过以上15个步骤，我们可以轻松地制作一份美味的娃娃菜粉丝。这道菜既简单又实用，大家不妨在家也试着做一做，为家人朋友带来一份惊喜吧！

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