惊艳餐桌，洋葱鱿鱼花的制作（用做法轻松做出美味佳肴，让家人惊喜不断）

餐桌上美味的食物总能带给我们幸福感，如果你想尝试一道新颖而美味的佳肴，那么不妨试试洋葱鱿鱼花。今天，我们将为您介绍这道美味佳肴的做法。

一、选材

洋葱、鱿鱼、面粉、淀粉、盐、黑胡椒粉、清水、油

为了做出口感好、色香味俱佳的洋葱鱿鱼花，我们需要优质的食材。

二、洋葱处理

将洋葱去皮，切成厚度约0.5cm的圆片。

三、鱿鱼处理

将鱿鱼去头、内脏和骨刺，清洗干净。

四、切花

将切好的洋葱片慢慢拆散，制成小块状，然后用刀在中央切割一刀，留下小角落不切断，即可切花。

五、调制鱿鱼

将鱿鱼切成小块状，加入适量盐和黑胡椒粉，拌匀腌制十分钟。

六、调制面糊

将面粉、淀粉、适量盐和清水放入碗中，搅拌均匀，制成蛋糕面糊。

七、裹上面糊

将腌好的鱿鱼块和洋葱花裹上面糊。

八、制作

锅中倒入适量油，加热至六成热，将裹好面糊的洋葱花和鱿鱼块放入油锅中炸至金黄色。

九、沥干油

将炸好的洋葱花和鱿鱼块捞出沥干油。

十、装盘

将炸好的洋葱花和鱿鱼块摆放在盘中，撒上少许盐和黑胡椒粉即可。

十一、口感

洋葱酥脆，外皮金黄色，内部松软多汁。鱿鱼鲜嫩可口，口感弹牙。

十二、营养价值

洋葱中含有丰富的维生素和矿物质，鱿鱼含有优质蛋白质和多种营养元素。

十三、食用禁忌

过敏体质的人不宜食用鱿鱼，油炸食品不宜过量食用，容易引起肥胖等问题。

十四、小贴士

为了让鱿鱼口感更佳，可以在面粉中添加一些泡打粉或苏打粉。

十五、

洋葱鱿鱼花是一道美味又营养的佳肴，采用上述方作，不仅简单易懂，而且口感十分出色。在自己的厨房里动手尝试，制作出美味佳肴，为家人带来惊喜和快乐。

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