健康又美味！无奶无糖肉松炼乳咸面包的制作方法（放心享用，不担心对健康有影响！）

面包是我们日常生活中最为普遍的食品之一，而肉松炼乳咸面包则是近年来越来越受到大家的喜爱。不过，对于想要保持健康的人们来说，传统的肉松炼乳咸面包中的牛奶和糖份就可能成为担心的因素。本文将为大家介绍一种无奶无糖的肉松炼乳咸面包的制作方法，让您在享受美味的同时也能够放心食用。

1.准备面团的材料

想要制作出美味的无奶无糖肉松炼乳咸面包，首先要准备好面团的材料。这些材料包括高筋面粉、即食酵母、盐、橄榄油和温水等。

2.揉面

将高筋面粉、即食酵母、盐、橄榄油和温水混合均匀，开始揉面。揉面的过程需要耐心和力量，以充分激发高筋面粉的筋力。

3.发酵

将揉好的面团放入一个大碗中，用保鲜膜覆盖，放置在温暖处进行发酵。发酵的时间一般需要约1小时，直到面团体积变大。

4.制作炼乳馅料

在制作无奶无糖肉松炼乳咸面包的过程中，炼乳馅料是一个不可或缺的部分。将炼乳和植物奶粉混合均匀，加入少量的盐和肉松，搅拌成馅料即可。

5.擀面皮

将发酵好的面团取出，擀成一个大片面皮。需要注意的是，面皮不要擀得太薄，否则会影响烘焙后的口感。

6.抹馅料

将制作好的炼乳馅料均匀地抹在擀好的面皮上。同样要注意馅料的用量，不要太多或太少。

7.卷起来

将涂有馅料的面皮卷起来，用刀片在表面切出一些小口，让面包在烘焙的过程中能够更好地膨胀。

8.发酵第二次

将卷好的面团放置在烤盘上，再次进行发酵。这次的发酵时间一般需要约30分钟。

9.烘焙

将发酵好的面包放入预热好的烤箱中，烤制约20-25分钟。具体的时间可以根据自己的烤箱和面包大小进行调整。

10.取出并晾凉

烤好的肉松炼乳咸面包取出后，放置在冷却架上进行冷却。这样可以让面包表面的脆脆的口感更好。

11.切片享用

当肉松炼乳咸面包完全冷却后，就可以切成小片，享用了！这种无奶无糖的肉松炼乳咸面包在口感和味道上都不会输给传统的肉松炼乳咸面包。

12.存放

如果您做的面包不是一次性吃完的话，建议将其存放在保鲜袋中，并放在常温下保存。如果需要长时间保存，可以将面包放在冰箱中，但是要注意放入保鲜袋中，以免吸收其他食品的气味。

13.注意事项

制作无奶无糖肉松炼乳咸面包需要注意以下几点：第一，面皮的厚度和馅料的用量要掌握好，不要过多或过少；第二，发酵的时间和烤制的时间也是需要根据自己的烤箱和面包大小进行调整的；第三，使用的材料尽量选择质量好、健康安全的产品。

14.优点

相比于传统的肉松炼乳咸面包，无奶无糖的肉松炼乳咸面包更加健康，不会对身体造成负担。而且，使用无奶无糖的食材也能够让很多对牛奶过敏或者是控制糖分的人们能够安心食用。

15.

制作无奶无糖肉松炼乳咸面包并不难，只需要耐心和一些技巧。这种食品不仅美味可口，而且非常健康，能够让您吃得放心。希望这篇文章能够对您在制作无奶无糖肉松炼乳咸面包时有所帮助！

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