日式炼乳面包圈的制作方法（体验浓郁甜蜜的日式面包风味）

烘焙是一项不断让人惊喜的技能，而日本的烘焙风格更是具有独特的魅力。今天，我们就来学习一下如何制作浓郁甜蜜的日式炼乳面包圈。

准备工作

准备所需材料：面粉、酵母、糖、盐、炼乳、牛奶、鸡蛋和黄油。

制作面团

将面粉、酵母、糖和盐混合，加入炼乳和牛奶拌匀，再加入蛋黄和融化的黄油，搅拌成面团。

揉面团

将面团放在案板上揉10分钟左右，直到表面光滑。

发酵面团

将揉好的面团放入碗中，盖上湿布，放置在温暖的地方发酵1个小时左右。

分割面团

将面团分割成若干份，每份搓成细长的条状。

编织成环形

将每条面团条绕在一起，编织成环形。

发酵环形面团

将编织好的环形面团放在烤盘上，盖上湿布，再次放置温暖的地方发酵30分钟左右。

涂抹蛋液

在面团表面涂抹蛋液，这样做出来的面团会更加光滑。

烤制面包圈

将已涂抹蛋液的面包圈放入烤箱中，以190℃的温度烤制20分钟左右。

取出烤好的面包圈

将烤好的面包圈从烤箱中取出，待凉后即可食用。

体验日式风味

品尝这款日式炼乳面包圈，可以感受到浓郁甜蜜的风味，非常适合搭配一杯咖啡或茶。

小贴士

为了让面包圈更加美观，可以在表面撒上一些黑芝麻或者白芝麻。

注意事项

发酵的时间需要根据实际情况调整，一定要保持温度适宜。

制作日式炼乳面包圈不仅简单易学，而且非常好吃。如果你也喜欢日式面包的口感和风味，那么不妨试着自己动手制作一下。

亲手做出美味的日式面包

只要按照以上步骤，你就能轻松做出美味的日式炼乳面包圈，感受到这种独特的口感和甜蜜的风味。快去试试吧！

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