紫薯苹果糯米团子的制作方法（色香味俱佳，糯糯软软的美味）

糯米团子是中国传统美食之一，而加入紫薯和苹果这样的健康食材后，不仅口感更加丰富多样，更能增加营养价值。下面将为大家介绍一下制作紫薯苹果糯米团子的详细过程。

1.准备工作：准备好糯米粉、水、紫薯、苹果、白砂糖。

2.将紫薯切成小块，用开水煮至软烂后捣成泥状。

3.将苹果削皮去核切成小块，放入锅中用文火加热至软烂。

4.将苹果泥加入紫薯泥中，搅拌均匀，加入适量的白砂糖调味。

5.将糯米粉放入容器中，加入适量的温水，用手揉成团。

6.把揉好的糯米团搓成小圆球。

7.将糯米球压成薄饼状，用勺子将紫薯苹果馅料放入中间。

8.将边缘向中心揉合，揉成球状。

9.将揉好的糯米团放入蒸锅中，加盖蒸熟。

10.蒸熟后，取出放置在盘子中。

11.锅内加适量油，将糯米团子放入锅中煎至两面金黄色。

12.取出放置在盘子中，撒上适量芝麻即可。

13.如果喜欢口感更加软糯，可以在煮糯米团子之前先把它们放到冷水里浸泡十分钟，再进行蒸煮。

14.在制作紫薯苹果糯米团子的过程中，可以根据个人口味添加适量的红枣、花生等配料增加风味。

15.制作好的紫薯苹果糯米团子既健康营养，又美味可口，是一道非常适合作为下午茶点心或者甜品的小吃。

紫薯苹果糯米团子的制作过程虽然稍微有些麻烦，但是最终的味道绝对值得。通过一些小技巧和配料的搭配，可以使得糯米团子更加美味，也更加健康营养。希望大家能够尝试制作并且分享这道美食。

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