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自制美味杏仁葡萄干饼干(做法简单,口感独特,营养丰富)

游客游客 2025-03-08 13:54 366

杏仁葡萄干饼干是一种美味健康的零食,营养丰富,味道独特,深受人们的喜爱。如果你也想自己动手制作这款美食,那么请看下文详细介绍的做法步骤。

准备食材

我们要准备好所需的食材。这些食材包括杏仁、葡萄干、面粉、牛油、鸡蛋、白糖和盐。这些食材可以在超市或者网上购买到。

将杏仁和葡萄干切碎

将杏仁和葡萄干分别切碎,可以用刀或者搅拌器进行加工。切碎后的杏仁和葡萄干要均匀混合在一起备用。

将牛油室温软化

将事先准备好的牛油放在室温下软化,这样可以方便后续的搅拌。

将面粉、白糖和盐混合

将面粉、白糖和盐混合在一起,用筛网过筛,确保混合均匀。

将软化的牛油搅拌均匀

将软化的牛油放入搅拌器中,用中速搅拌,直到牛油变得柔软顺滑。

加入鸡蛋

将鸡蛋打散后,分次加入到牛油中,每次加入一点,继续用搅拌器搅拌均匀。

加入面粉混合物

将步骤四中混合好的面粉、白糖和盐加入到搅拌器中,以低速慢慢地混合均匀,直到成为面团状。

加入杏仁葡萄干

将步骤二中切碎好的杏仁葡萄干加入到面团中,用手轻轻揉匀。

将面团分割成小块

将揉好的面团分割成小块,每个小块大小相等,一般为20克左右。

将小块面团擀成薄片

将分割好的小块面团放在烤盘上,用擀面杖将其擀成薄片状。

烘烤饼干

将擀好的饼干放入预热好的烤箱中,以170℃的温度烘烤15-20分钟即可。

取出饼干

将烤好的饼干取出,放在烤盘上待凉后即可食用。

保管饼干

将剩余的饼干装入密封袋中,放在阴凉干燥的地方保存,以免变质。

品尝美味饼干

制作好的杏仁葡萄干饼干口感酥脆,香甜可口,营养丰富。与家人、朋友分享,一定会增进彼此之间的情感。

以上就是制作杏仁葡萄干饼干的详细步骤。制作这款美食不仅简单易行,而且还可以根据个人口味进行变化,制作出自己喜欢的口味。希望大家都能够尝试一下,享受制作美食的乐趣。

转载请注明来自52美食网,本文标题:《自制美味杏仁葡萄干饼干(做法简单,口感独特,营养丰富)》

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