手把手教你制作芋头豆腐鲜虾汤（一道美味营养的汤品，让你口感丰富，健康滋补）

汤是中华美食中的重要组成部分，而芋头豆腐鲜虾汤则是一道相当受欢迎的菜品，其口感独特、营养丰富。本文将为大家分享这道汤品的详细制作步骤。

一、准备食材

在制作这道汤品之前，我们需要准备好以下食材：新鲜的芋头、豆腐、鲜虾、姜片、小葱、盐、生抽、料酒等。

二、芋头去皮切块

将新鲜的芋头洗净，去掉外面的皮，然后切成大小均匀的小块。

三、豆腐切块

将豆腐切成大小均匀的小块，放入碗中备用。

四、准备好鲜虾

将新鲜的鲜虾用清水洗净，去掉虾线备用。

五、将芋头块煮熟

将切好的芋头放入锅中，加入足够的清水，用中火煮至芋头变得很软。

六、加入豆腐

将煮好的芋头汤倒入豆腐碗中，搅拌均匀。

七、爆香姜片和小葱

在另一口锅中放入适量的油，加入姜片和小葱爆香。

八、加入鲜虾

将准备好的鲜虾放入锅中，炒至变色。

九、加入料酒和生抽

继续翻炒鲜虾时，加入少许料酒和生抽，调味搅拌均匀。

十、将炒好的虾放入芋头汤中

将炒好的鲜虾倒入豆腐碗中，再次搅拌均匀。

十一、加入盐调味

根据口味适当加盐，调整口感。

十二、再次煮开

将芋头豆腐鲜虾汤再次放入锅中，用中火煮开。

十三、撒上葱花

在最后一步，将适量的葱花撒在汤面上，让整道菜品更具美感。

十四、出锅品尝

芋头豆腐鲜虾汤煮好后即可出锅，趁热品尝。

十五、

这道芋头豆腐鲜虾汤独具特色，味道鲜美、营养丰富，是一道很受欢迎的菜品。希望大家喜欢这道菜，并能够亲手尝试制作。

转载请注明来自52美食网，本文标题：《手把手教你制作芋头豆腐鲜虾汤（一道美味营养的汤品，让你口感丰富，健康滋补）》

标签：芋头豆腐鲜虾汤