手工制作肉桂核桃吐司（以经典口味打造早餐新品）

吐司是人们日常生活中不可或缺的一份早餐，肉桂核桃吐司不仅口感香甜，而且富含营养，是一款经典的早餐新品。今天，笔者将为大家详细介绍手工制作肉桂核桃吐司的做法。

一、准备食材

在制作肉桂核桃吐司前，我们需要准备好食材，包括面粉、干酵母、白糖、盐、牛奶、鸡蛋、黄油、肉桂粉和核桃碎等。

二、制作面团

在准备好所有食材后，我们需要开始制作面团。在一个大碗中，混合面粉、干酵母、白糖和盐，然后加入牛奶、鸡蛋和软化的黄油。搅拌至成为平滑的面团。

三、揉面团

将揉好的面团放在台面上，揉至光滑且有弹性。将面团放在大碗中，用保鲜膜覆盖住，并放在温暖的地方发酵1小时。

四、添加肉桂和核桃

在发酵后，将面团取出，在面团上撒上肉桂粉和核桃碎。然后将面团重新揉匀。

五、再次发酵

将揉好的面团放在烤盘中，用保鲜膜覆盖住，并放在温暖的地方再次发酵30分钟。

六、刷蛋液

在面团上刷上蛋液，这可以让吐司表面更加光滑，并增加口感。

七、烘焙

将烤盘放入预热好的烤箱中，以180℃烘焙25-30分钟。当吐司变成金黄色并发出香味时，便可取出。

八、降温

将烤好的吐司取出，放在网架上降温。

九、切片

当吐司完全降温后，我们可以将其切成片状，以备食用。

十、食用建议

肉桂核桃吐司适合搭配果酱、奶油和咖啡等食用。

十一、注意事项

在制作肉桂核桃吐司时，需要注意发酵时间和温度，以及面团的揉捏程度。此外，在添加肉桂和核桃时，也需要均匀地分布在面团中。

十二、保存方式

制作好的肉桂核桃吐司可以放在密封袋中保存，也可以冷冻保存。

十三、口感和营养价值

肉桂核桃吐司口感香甜松软，核桃碎的加入也使其更加营养丰富。

十四、

肉桂核桃吐司是一款经典的早餐新品，制作简单，口感香甜，营养丰富。希望大家喜欢这款美食，并在日常生活中尝试制作。

十五、推荐理由

制作肉桂核桃吐司不仅可以锻炼我们的动手能力，还可以让我们享受美食的乐趣。而且，它也是一种健康的早餐选择。

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