美味又好看，三色面包卷做法大公开（三色面包卷，做法详解，让你成为面包界的大厨！）

面包是我们日常生活中的重要食品，而三色面包卷不仅好看，而且还十分美味。不知道怎么做三色面包卷？本文将为您提供详细的制作方法。

一、材料准备

准备面粉、盐、酵母、水、糖、牛奶、黄油、蛋黄液、饼干碎屑等材料。

二、面团制作

1.将面粉、盐、糖和酵母混合均匀；

2.加入水和牛奶，揉成柔软的面团；

3.加入黄油，揉至面团光滑并且不粘手。

三、三色面团制作

1.将面团分为3等份；

2.分别加入红色素、绿色素和可可粉，揉匀至颜色鲜艳均匀。

四、面团发酵

1.将三种颜色的面团分别放入三个不同的碗中；

2.将碗用保鲜膜封口，静置发酵1-2小时。

五、面团搓条

1.将三种颜色的面团取出，揉成球形，轻轻揉压排出气泡；

2.将三种颜色的面团分别搓成长条。

六、三色面包卷制作

1.将三根长条拧在一起，再把两侧的头卷成螺旋状；

2.将三色面包卷放入烤盘中，静置再次发酵。

七、面包涂抹

1.将蛋黄液涂在面包表面；

2.撒上饼干碎屑。

八、烘焙

将烤箱预热至180度，将面包卷放入烤箱中烘烤20-25分钟。

九、出炉装盘

将烤好的三色面包卷取出，晾凉后切片装盘。

十、三色面包卷口感

三色面包卷口感松软，入口即化，口感丰富，香甜可口。

十一、三色面包卷食用方式

三色面包卷可搭配果酱、奶酪、蜜汁等多种食材食用。

十二、三色面包卷的适宜人群

适宜喜欢吃甜点的人群，也适宜儿童。

十三、三色面包卷的保存方法

制作好的三色面包卷可保存在冰箱中，放置保鲜袋内即可。

十四、三色面包卷的做法技巧

1.面团发酵时，要放在温暖的地方，且避免受到风吹日晒；

2.搓条时要注意长度和粗细的均匀性；

3.饼干碎屑要均匀撒在面包表面。

十五、

三色面包卷不仅好看，而且口感丰富，是甜品爱好者不可错过的美味。希望通过本文的介绍，您可以尝试制作出好吃的三色面包卷。

转载请注明来自52美食网，本文标题：《美味又好看，三色面包卷做法大公开（三色面包卷，做法详解，让你成为面包界的大厨！）》

标签：三色面包卷