快手压力锅鸡翅(15分钟煮熟,肉质鲜嫩多汁,家庭必备好菜)
游客 2025-01-31 12:05 670
压力锅是现代生活中不可或缺的家庭厨具之一。在繁忙的工作生活中,我们常常需要快速烹制美味的餐点。本篇文章将以压力锅鸡翅为例,为大家介绍一款美味又方便的家常菜。
选材
选择新鲜的鸡翅中段,去掉多余的脂肪,用盐和生姜水腌制30分钟,使其更加入味。
准备料汁
取适量生抽、老抽、料酒、白糖、醋、姜片、蒜片、小米辣、香菜和少许清水,调成料汁备用。
热锅凉油
开启压力锅,加入适量油,等待油温达到150度左右,放入鸡翅中段,迅速煎至两面金黄。
加料汁
将调好的料汁倒入锅中,加入适量清水,关上锅盖,调整压力到高压档,煮10分钟左右。
脱压
煮好后,等待自然降压,打开锅盖,取出鸡翅,倒出多余的汁水。
收汁
将鸡翅放回锅中,将火打开煮至汤汁浓稠即可。
加香菜
熄火前,加入适量香菜,搅拌均匀。
出锅
将烹制好的鸡翅装盘,撒上少许白芝麻即可出锅。
味道美妙
经过压力锅的高温高压烹制,鸡翅肉质鲜嫩多汁,口感十分美妙。
健康营养
压力锅烹制的鸡翅不仅味道好,而且保留了营养成分,更加健康美味。
家常必备
快手压力锅鸡翅是家庭必备好菜,不需要过多的时间和材料,就能轻松烹制一道美味佳肴。
调料变化
根据口味的不同,可以调整调料的比例和种类,制作出不同口味的鸡翅。
搭配菜品
快手压力锅鸡翅可以搭配不同的菜品,如蔬菜、豆腐等,营养搭配更加完美。
保持卫生
在烹制过程中,需要保持良好的卫生习惯,避免食品污染,确保食品安全。
快手压力锅鸡翅是一道美味又方便的家常菜,煮熟时间短、肉质鲜嫩多汁、口感十分美妙。在快节奏的现代生活中,压力锅为我们提供了更多的便利和美食享受。
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标签:压力锅鸡翅
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