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快手压力锅鸡翅(15分钟煮熟,肉质鲜嫩多汁,家庭必备好菜)

游客游客 2025-01-31 12:05 670

压力锅是现代生活中不可或缺的家庭厨具之一。在繁忙的工作生活中,我们常常需要快速烹制美味的餐点。本篇文章将以压力锅鸡翅为例,为大家介绍一款美味又方便的家常菜。

选材

选择新鲜的鸡翅中段,去掉多余的脂肪,用盐和生姜水腌制30分钟,使其更加入味。

准备料汁

取适量生抽、老抽、料酒、白糖、醋、姜片、蒜片、小米辣、香菜和少许清水,调成料汁备用。

热锅凉油

开启压力锅,加入适量油,等待油温达到150度左右,放入鸡翅中段,迅速煎至两面金黄。

加料汁

将调好的料汁倒入锅中,加入适量清水,关上锅盖,调整压力到高压档,煮10分钟左右。

脱压

煮好后,等待自然降压,打开锅盖,取出鸡翅,倒出多余的汁水。

收汁

将鸡翅放回锅中,将火打开煮至汤汁浓稠即可。

加香菜

熄火前,加入适量香菜,搅拌均匀。

出锅

将烹制好的鸡翅装盘,撒上少许白芝麻即可出锅。

味道美妙

经过压力锅的高温高压烹制,鸡翅肉质鲜嫩多汁,口感十分美妙。

健康营养

压力锅烹制的鸡翅不仅味道好,而且保留了营养成分,更加健康美味。

家常必备

快手压力锅鸡翅是家庭必备好菜,不需要过多的时间和材料,就能轻松烹制一道美味佳肴。

调料变化

根据口味的不同,可以调整调料的比例和种类,制作出不同口味的鸡翅。

搭配菜品

快手压力锅鸡翅可以搭配不同的菜品,如蔬菜、豆腐等,营养搭配更加完美。

保持卫生

在烹制过程中,需要保持良好的卫生习惯,避免食品污染,确保食品安全。

快手压力锅鸡翅是一道美味又方便的家常菜,煮熟时间短、肉质鲜嫩多汁、口感十分美妙。在快节奏的现代生活中,压力锅为我们提供了更多的便利和美食享受。

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