酥粒奶香包波兰种，口感绝佳，轻松制作（掌握简单技巧，做出美味的波兰包）

自制面包是一件充满乐趣的事情，特别是当它是一款色香味俱佳的波兰包时。今天，我们将学习如何利用酥粒和牛奶调制出最好的波兰包。

一、准备所需材料

从面粉到酵母、鸡蛋到牛奶，确保所需的所有食材都准备好，并确保它们是新鲜的。

二、制作酥粒

将牛油、面粉和白糖混合在一起，搓成小麻球状的酥粒，放入冰箱冷藏一会儿。

三、制作面团

将面粉、酵母、白糖、盐和牛奶混合在一起，揉成柔软的面团。在面团表面划上一个十字口，放置在温暖的地方发酵。

四、揉搓面团

当面团发酵到两倍大小时，揉搓面团，将酥粒均匀地揉入面团中。

五、制作波兰包的形状

将面团揉成长条状，然后将其切成均匀的小块。将每个小块揉成球状，再用手掌将其稍稍压扁，再放在烤盘上。

六、二次发酵

将面团球放在温暖的地方二次发酵，这次发酵时需要多一些时间。

七、打蛋液

将鸡蛋和牛奶混合在一起，打出一个蛋液。

八、涂抹蛋液

将蛋液涂在二次发酵好的面团球上。

九、制作表面的装饰

用牛油和面粉制成一个小小的十字符号，贴在面团球上。

十、烤制

将烤箱预热至180℃，将波兰包放入烤箱，烤制约20分钟左右。

十一、冷却

当波兰包变为金黄色时，从烤箱中取出。等待波兰包冷却，最好在冷架上风干一会儿。

十二、尝试品尝

当波兰包完全冷却后，您可以品尝到酥脆的口感和浓郁的奶香味。

十三、保存波兰包

如果您无法立即享用波兰包，最好将其放在密封袋中并放入冰箱冷藏。

十四、分享美味

制作完美的波兰包后，不要忘记分享给您的家人和朋友，与他们一起分享美味。

十五、

制作酥粒奶香包波兰种，简单而美味，是一个很好的自制食品。只需要一些耐心和技巧，您就可以轻松地制作出一款令人惊叹的波兰包。

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