美味做法大公开！香酥椒盐豇豆（营养美味，家庭必备！椒盐豇豆的做法分享）

椒盐豇豆是一道非常简单易做又美味可口的家常菜，它不仅富含营养，而且口感特别棒，深受人们的喜欢。下面就跟随小编一起来学习如何制作香酥椒盐豇豆吧！

精选新鲜的豇豆

在制作椒盐豇豆之前，我们需要选择新鲜的豇豆，这样能够保证豇豆的口感和营养成分不流失。

焯水煮熟的方法

将挑好的豇豆放入滚水中焯水，焯水时间以三分钟为宜。这样可以去除豇豆的涩味，同时也可以使豇豆煮熟。

用冷水浸泡

将焯好水的豇豆捞出来放入冷水中浸泡，这样可以使其口感更脆嫩。

用厨房纸吸干水分

将浸泡好的豇豆用厨房纸吸干水分，这样可以避免油炸时油溅出来烫伤自己。

制作椒盐的方法

将适量的盐、花椒粉、黑胡椒粉混合在一起，可以根据个人口味适当调整。

炸豇豆

将豇豆放入热油中炸至金黄色即可捞出，需要注意的是，要不断翻动，使每一颗豇豆都炸得均匀。

加入葱姜蒜爆炒

将切好的葱姜蒜加入热锅中爆炒，让其散发出香气。

调味

在爆炒的过程中，可以根据个人口味加入适量的盐和味精等调料。

放入豇豆

将炸好的豇豆放入锅中，与葱姜蒜混合均匀。

加入椒盐调味

倒入事先制作好的椒盐调料，让豇豆更加香酥可口。

轻轻翻炒

将豇豆和椒盐调料轻轻翻炒，让豇豆均匀地裹上椒盐的味道。

加入少许鸡精

在最后的调味过程中，可以加入少许鸡精提升口感。

摆盘装饰

将制作好的香酥椒盐豇豆装盘，可以用一些绿叶蔬菜点缀，让菜品更加美观。

简单易做的家常菜

椒盐豇豆是一道非常简单易做的家常菜，不但味道美味，而且制作过程也非常简单。

营养美味，值得一试

香酥椒盐豇豆是一道口感香脆，营养丰富的家常菜，它不仅能够给人们带来美食享受，还能够提供丰富的营养成分。想尝试制作的朋友们不妨动手试试吧！

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